Damir Timur


Дикая кухня

 
25 ноя 2019
Полдень! Джентльмены выпивают и закусывают!(с)
Никогда меня особенно не интересовали рецепты и описания приготовления еды. Нет, я не имею ничего против, но читать, смотреть видео, а тем более записывать чужие кухонные упражнения не считал для себя увлекательным занятием.
Исключение, пожалуй, книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» от 1861 (бабушкино наследство), но и то очень дозированно и в основном, как исторически и лингвистически занимательная вещь.
Поэтому, когда попалось видео «эпических перцев», первой реакцией был смех.
А вот зря.
Ну то, что человек умеет готовить — ясно и без комментариев. Но как и где он это делает, тот минимальный набор средств, условия и результат — это не просто удивляет.
 
Здесь очень яркая смесь явных, ожидаемых и не совсем ожиданных картинок и ассоциаций.
Балканы, лес, зима.
Мужчина, не произносящий ни слова, скрывающий лицо.
Нож-топорик, который он носит в чехле нагрудной кобуры, как оружие.
Костёр, речная вода или даже снег, дикорастущие травы.
 
Всё это впечатляет с самого начала.
 
Автор ролика предлагает множество других «диких» рецептов. Это и правда интересно, даже когда наткнёшься на рекламу кухонных инструментов, посуды, и избавишься от лёгкой дымки очарования.
 
Ну, помните? Бесконечно можно смотреть на огонь, воду и чужую работу.
А тут присутствуют все три интересности.