30 мая - День Окрошки
ОООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООО
Одним из самых популярных первых блюд в России, которые подаются холодными, является окрошка. Ее чаще всего готовят Весной и Летом, потому что с приходом тепла на столе появляются - свежие огурцы, редис, укроп и зеленый лук.
В честь популярного блюда придуман гастрономический праздник - День окрошки, который отмечается 30 мая.
ОООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООО
А мы Окрошку и Зимой едим. Не надоест, то блюдо, никогда,
Заранее - совет - обговорим. Окрошка среди яств, она Звезда.
Но Колбасу, в неё я не кладу. Вкуснее - Кусок Мяса - отварной,
На совесть приготовишь, не бурду. Съедаем дружною семьёй.
Мелким кубиком - внарезку - Яйцо, Картофель, свежий Огурец,
Редиску - дольками для треску. Красна в окрошке - вид колец.
Укроп - особый вкус даёт. А лук зелёный, кто желает и возьмёт,
Кому Сметана, Майонез, вопрос встаёт. Здесь по вкусу и расчёт.
Горчица, соль - хозяин - барин. Сам положил - сам "отоварен"
Пора и квас налить - ударен. Шпит, как будто, бы - ошпарен.
Прошла реакция - перемешаем. И с аппетитом - приступаем,
Едок, я вижу - благодарен. Рецепт, он - прост - элементарен.
ООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООО
П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А, К Т О Н А Д У М А Л П Р И Г О Т О В И Т Ь !!!
ООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООО
Дёмина Галина 30 мая 2023 год.
