Сафонов Владимир

Итак готов поделиться домашним рецептом к пиву. Отвариваем картошку в мундире, на порцию не менее 300 грамм. Очищаем, давим вилкой или спецприспособлением, тщательно солим. Добавляем к горячей картошке не менее 3 чайных ложек сметаны, тщательно перемешиваем. Добавляем укропа по вкусу, не менее одного растолченного грецкого ореха. С картошкой едим прожаренную до корочки скумбрию или другую рыбу по вкусу. Без других овощей(огурцов, помидоров, лука) закусываем пиво. Приятного аппетита!