0,5 - 1 кг свинины
Щепотка соли
Щепотка сухого чеснока
Чайная ложка аджики
Две чайных ложки томатной пасты
Две столовых ложки майонеза
Тщательно перемешать и подержать в кастрюле не менее часа
Жарить в сковороде с крышкой 1,5 часа
Мяяяяяяяяяяяяссссссссооооооооо!