Издать сборник стиховИздать сборник стихов

Barklai


Корюшка...

 
12 мая 2022Корюшка...
... жареная. Питерское национальное блюдо. Геморр, конечно, тот ещë, но оно того стоит.))
Отзывы
О, да
Красотища! И, вкуснотища!
Barklai12.05.2022
Михаил, вкуснотища - это не то слово!
Мням...
Алаверды: барабулька, Севастопольское национальное блюдо)) https://s.poembook.ru/user/f0/ec/e5/e19657b9f5b06feb4693876e1699c4413156798d.jpeg
Дана, однажды в Коктебеле я заказал жареную барабульку и подавился косточкой, были мысли, что это моя последняя барабулька)
Вячеслав, да ладно! Там и костей-то почти нет, хребет только. Мы их как семечки метём под пивко) Лето наступило, ждут Балаклава и барабулька с нефильтрованым :)
Дана, так я тоже думал, но официантка принесла костлявую) https://skr.sh/i/120522/BwvQiJGh.png?download=1&name=Скриншот%2012-05-2022%2011:09:35.png
Вячеслав, это была Феодосия)
Вячеслав, это ж барабулища)
Barklai12.05.2022
Дана, ещë какое "мням"!
Да, на фоне чукотской корюшки смотрится смешно)
Похожа на мойву, которую я обожаю во всех видах приготовления. Особенно с икрой.
Любящая Душа, так мойва относится к семейству корюшковых, свежая мойва тоже имеет аромат огурца.
Вячеслав, понятно. Значит, и корюшка мне по душе. )))
Barklai12.05.2022
Любящая Душа, из того же семейства рыбка. Но вку-у-усная, собака.) )
Barklai, точно! Когда слышу запах копченой мойвы, ни о чем другом думать не могу. )))
12.05.2022
Ох, слюна до пола. Срочно хочу такую рыбку)))))
Barklai12.05.2022
Maria_Mujer, это и правда очень вкусно. Правда чистить заколебëшься и жарить. А потом раз, полчаса и уже всë съедено. Притом, что на блюде - половина пожаренного. )
12.05.2022
О да...)
Barklai12.05.2022
Timur, дык... приезжай.)
Damir Timur16.05.2022
Вика, эх... Через Атлантику несподручно нынче. Хотя не исключено)
А я только копчёную пробовала, а жареную нет(( Помню, что она в каком-то стихо огурцом свежим, кажется пахла)
Barklai12.05.2022
Татьяна, в могу стихе и пахла.) У нас в сезон корюшки этими огурцами на весь город шмонит. А жареная корюшка это весчь.
Barklai, эх, застать бы как-нибудь))
Ох я бы забежала/набежала))) очень люблю рыбку;) Аллаверды из Рима: https://images.app.goo.gl/hRPG7iHwyJuegkiw7 Своего фото в телефоне нет, но мои анчоусы такие же получаются, только больше жарю, больше, чтоб хватило))
У нас она называется smelt)
Вика! Как же это аппетитно смотрится! Я в этом месяце путешествовала по Алтаю. И даже немного потрудилась в плане обеда. Приглашаю полюбоваться) https://poembook.ru/diary/93795