Бритвочка)

Как-то то ли время бежит быстрее, толи выбежало уже почти, не знаю. Но речь поведу о селёдке.

В общем, к селёдке я была равнодушна, ну, есть там какая-то, ну и есть. Конечно, традиционно - селёдка под шубой, бутербродики с маслицем - не более.

До недавнего времени моя беселёдочная жизнь была относительно свободной. Пока я не обнаружила в одном из киевских магазинов норвежскую. Настроение совпало с продуктами - дома отварила молодую картошечку, нарезала полукольцами ялтинский красный лук, замариновала, взяла кусочек пахучего хлеба, намазала тоненьким слоем сливочного масла. В тарелочку нырнула горячая картошка, которую я разломила небрежно вилкой, полила ароматным растительным маслом (семечковое яркое вдохновение), на вилку наколола серебристобокую жирненькую селёдочку, сверху полуколечком лучок маринованный и вприкуску чёрный ржаной хлебушек с маслом. Да, и бокал белого нефильтрованного с имбирём и цедрой апельсина.

И всё, товарищи, какие там омары или чёрная икра? Гастрономический оргазм.)

 

И знаете, вот от таких простых вещей так иногда хорошо становится, что и не передать.

 

Вот потому я после этой селёдки ту не ем.

 

Так и со стихами.

 

Да, и не откладывайте на завтра - оно убегает.