Леонид Демиховский

Если вы однажды вдруг окажетесь на самом что ни на есть настоящем необитаемом острове, голод вам не грозит: вот она, пища, на картинке. Главное, ищите пресную воду и подсуетитесь с костерком)) Но об этом, да про рыбалку, вы и у Жюля Верна прочтёте) А я расскажу про игуан.

 

На картинке - не подозревающий ничего самец. По бороде видать. Это хорошо. Потому что самки вечно беременны. Т е полны яиц. Что тоже неплохо, яиц в хорошего размера самке штук шестьдесят, а то и восемьдесят, а вот мясо ящерицы в положении мало съедобно. Яйца варятся, как обычные. Размером крупнее перепелиных... Насчёт же мяса здесь интересней получается.

 

Итак, самец. Сантиметров сорок длиной, хвост не включён. Самое то! Крупнее - невкусный, мельче - не стоит выделки.

 

Как ловить и где искать?

 

Питаются они на деревьях, как правило. Убегают резво. Но: если гнать на крутую стенку, добегает до неё и теряется. Вот тут и хватать! Лучше вдвоём: один держит за загривок и основание хвоста, другой готовится отрубить голову... главное, второй, руку первому не отхватите!

 

Дамы, спокойно, крови не будет! Малокровны игуаны, если и натечёт лужица, то с ладошку, не больше. Зато потом, даже обезглавленная и освежеванная, тушка может дергаться ещё часа два... так вы уж не дёргайтесь, это нормально: се ля ви... И не нужно про жестокость: вот по поводу рыбы никто же не возмутился бы, правда?

 

При разделке намучаетесь снимать шкуру. Проще (хотя, физически крайне тяжело) стянуть ее чулком. В случае самки и яиц шкуру снимать бессмысленно, проку от неё ёк.

 

Варить, а лучше тушить мясо нужно долго: часа два... И получается вкуснятина! Если животинка была выбрана верно)) А главное, мясо игуаны калорийное и сытное... и (только тсс) - афродизиак!

 

В общем, если соберётесь на необитаемый остров, товарищ с мачете и котёл точно не будут лишними! И (оммаж предстоящему конкурсу;) лучше, если товарищ – противоположного пола)))