ЭЧПОЧМАК

По старой памяти купил я в магазине эчпочмак.

— Это неправильный эчпочмак, — говорит жена. —

В эчпочмаке должна быть дырочка, в которую заливают бульон,

а бульон нужен, чтобы в нём сварились кусочки мяса,

и чтобы было внуснее.

А сейчас эчпочмак неправильно делают,

вместо кусочков мяса кладут фарш, ужас!

тогда и дырочка не нужна,

и бульон не льют, кошмар!

Так теперь делают даже в татарских деревнях.

Куда катится мир?

— А ты сделай сама, — говорю я, — когда-то же делала.

— Делала, — говорит жена.

И замолкает надолго.

 

20240106