Жюльен в булочке ( рецепт)
Коль кокотниц нет у вас
Так про булки мой рассказ.
Будет наш жюльен так свеж:
Вместе с булкою и съешь!
Вот кипит у нас работа,
Кожу ,жилки снять охота.
Бедрышки отварим тут,
Скажем 25 минут.
На бочок их положи
И некрупно наруби.
Лука - мелко нашинкуй,
И немного пассируй.
Мелко режем шампиньон,
Пусть пожарится и он.
Тут- и мясо без костей ,
Всё сметанкою залей.
Четверть часа потуши.
Булки наши хороши.
Мякиш сразу вынимай,
Жюльеном булки начиняй.
Тертым сыром присыпаем,
И в духовке подрумяним.
Ах, из булок хоровод!
САМИ ПРОСЯТСЯ К НАМ В РОТ!
На 4 булочки из пророщенного зерна( срезать только у них макушки):
3 куриных бёдрышка, 1/ 2 луковицы,
6- 7 некрупных шампиньонов, 1ст.л.сметаны + 2 ст.л.бульона,30 гр мелко натертого сыра
Отзывы
svetlana55523.02.2020
Булки Ваши хороши
Благодарны от души! С теплом Леночка!
Андрюшкина Елена23.02.2020
svetlana555, спасибо, Светочка, не пожалеете, если приготовите)))
Батрамеева Валентина23.02.2020
Спасибо Лена за вкусное стихотворение....ммммм....
Андрюшкина Елена23.02.2020
Валентина, стихо ничего, а булочки у меня улетели за 5 минут моим мужикам с рот)))
Минкевич Маргарита23.02.2020
Спасибо, Лена , за вкусные булочки!
С теплом и улыбкой!))
Андрюшкина Елена23.02.2020
Маргарита, кушайте на здоровье ))
Терн Лера23.02.2020
Леночка, постряпушечка ты наша! Всё! Иду к тебе на булочки! Открывай двери!
Андрюшкина Елена24.02.2020
Лера, спасибо, дорогая подруга, жду, жду тебя с нетерпением!♡♡♡
Терн Лера24.02.2020
Елена, а ты гостеприимна! Спасибо!❤❤❤
рябов борис23.02.2020
слюнки текут!
Андрюшкина Елена24.02.2020
борис, спасибочки, Борис!
Боднар Нелли23.02.2020
И у меня слюнки текут! Нужно будет попробовать. Спасибо, Елена прекрасная!
Андрюшкина Елена24.02.2020
Нелли, готовить недолго, попробуй, дорогая, надеюсь, понравится 》》》
КлавДИЯ23.02.2020
Какая, наверное, вкуснота!Как-нибудь сделаю!Спасибо, дорогая Леночка!!!
Андрюшкина Елена24.02.2020
Клавдия, спасибо, дорогая, что не усомнилась в моей стряпне!)) У д а ч и
Андрюшкина Елена24.02.2020
Клавдия, а теперь, подруга, и видео можешь мое посмотреть,ведь в Инстаграмм тебя не дозовусь!))
КлавДИЯ24.02.2020
Ленок!Я и ВК и на ютубе -сама нигде не успеваю отвечать и размещать всё на свете, ещё и до полного счастья инстаграмм...А здесь точно знаю, что ты напишешь и сфоткаешь!)))даже и видео есть на Ютубе, совсем прелестно!!!
Халимов Айдар24.02.2020
Елена, какой прекрасный вкусный стих! Почитал и сытый)))
Андрюшкина Елена24.02.2020
Айдар, спасибо большое, Айдар! И это съэкономило Вам бюджет!))) У л ы б а ю с ь ,приятно》》》
Подставной Владимир Николаевич24.02.2020
Вкусное стихотворение, весьма....
Андрюшкина Елена24.02.2020
Владимир Николаевич, спасибо большое, Владимир!)
Дикорастущая Арония25.02.2020
Здорово! Как раз кокотниц у меня и нет.
Андрюшкина Елена25.02.2020
Арония, попробуйте, надеюсь, Вам понравится))
Благушина Любовь25.02.2020
Спасибо, Леночка, за столь аппетитный стих!!!
Ты прекрасная хозяюшка!!!
Обнимаю цветами!!!
Андрюшкина Елена26.02.2020
Любовь, спасибо, спасибо, дорогаю Люба!!!
Карпенко Светлана25.02.2020
Аппетитненько! С теплом души!
Андрюшкина Елена26.02.2020
Светлана, спасибо большое, Света!
Степченкова Алла01.03.2020
Восторг !!!
Андрюшкина Елена01.03.2020
Алла, спасибо огромное)))
Светлана Ветер02.03.2020
Спасибо, Леночка!
Впечатляет блюдо, искусно приготовленное!
С теплом и добрыми пожеланиями!
Андрюшкина Елена02.03.2020
Светлана Ветер, спасибо большое, Светочка, за добрые слова!
Голикова Татьяна02.03.2020
Класс!!!
Андрюшкина Елена02.03.2020
Татьяна, спасибо, Таня. А что же ко мне в Инстаграм не заглядываешь? Я в прошлых рецептах давала ссылку, ( рифма вкуса, думаю можно и русскими буквами)
Голикова Татьяна02.03.2020
Елена, спасибо, посмотрю.
Андрюшкина Елена02.03.2020
Татьяна, но лучше так rifma_vkusa
Женщина-осень19.03.2020
Очень вкусно! Подтверждаю! Я тоже очень люблю этот рецепт!
Андрюшкина Елена19.03.2020
Женщина-осень, спасибо, дорогая)
Раменская Галина16.05.2020
Ой, как вкусно и красиво. Сразу видно повар - знаток своего дела. Как Жульенчика захотелось! Благодарю!
Андрюшкина Елена16.05.2020
Галина, спасибо большое, Галя, люблю вкуснятиной баловать своих домашних)))
Агапова Наталья18.05.2020
Пальчики оближешь. Супер!
Просится В рот( очепятка , исправьте)...))) В хлопотах , понятно же)))
Андрюшкина Елена18.05.2020
Наталья, спасибо, Наташа))) что- то никто не сказал раньше((
Дмитрий02.08.2020
Хороши булочки!!!
Андрюшкина Елена02.08.2020
Дмитрий, да, спасибо, и на вкус тоже ничего)))

