Комиксы дачной жизни. Первая шарлотка сезона!
Созревает грушовка. Обожаю эти яблоки! Особенно в шарлотке. На даче нету духовки, но есть мультиварка. Она не румянит верх, но я посыпаю пирог корицей перед запеканием и достигаю отличного эффекта. Рецепт?
Шесть яиц и стакан сахара взбиваю до состояния крема. Добавляю стакан кефира с размешанной в нём половиной чайной ложечки соды пищевой и два стакана муки. Перемешиваю тщательно, чтобы не оставалось комочков. Яблоки нарезаю заранее. Кладу в промазанную постным маслом форму и заливаю тестом . Посыпаю корицей и включаю режим выпечки в мульварке на 70 минут... Приятного аппетита!
Отзывы
Саламандра01.08.2019
Люблю рецепты в мультиварке!
Очень аппетитно выглядит, надо попробовать!)
Спасибочки!
Анна Стефани 201.08.2019
Саламандра, приятного аппетита, Алёна!!!
Людмила01.08.2019
Очень аппетитно!
Я бегу к вам, а то могу не успеть!
Алена все перехватит)))
Анна Стефани 201.08.2019
Людмила Степановна Небесная, всегда тебе рада! Ещё осталась половина пирога:)))
Калищук Карина01.08.2019
Спасибо, Анечка! И я попробую испечь)
Анна Стефани 201.08.2019
Карина, удачной выпечки!!! Приятного аппетита!
Жарких Елена01.08.2019
Здорово!!!))) хочу Вам покинуть ещё классный рецептик! Делаю на глаз, поэтому даю объёмы)))
Тонко нарезают яблоки в двухлитровую миску,сбрызгиваю лимонным соком и посыпают корицей.
О,5кг творога, 5 яиц , 0,5 стакана Манки, соль сахар по чуть-чуть, смешивают отдельно, а потом соединяются с яблоками...яблоки - основная масса, творожная смесь для соединения, выпекают в духовке, но думаю можно и в мультиварке. Холодная запеканка в разы вкуснее горячей!!! Но это дело вкуса)))
Анна Стефани 201.08.2019
Елена, спасибо! Обязательно попробую!!! Любая выпечка хороша, когда остынет!!!
Алиева Ольга01.08.2019
К этой шалоточке да чаю из самовара!
Анна Стефани 201.08.2019
Ольга, несомненно! Самовар имеется! Спасибо за отзыв!!!
Нестерова Татьяна01.08.2019
Аня, у меня семейка всегда была многочисленная. Требовалось готовить много и быстро. Шарлотка - супер-пупер скоростное блюдо. НО!
Элементарно, Ватсон! Батон режу кубиками, заливаю на 20 мин смесью из молока с яйцами+сахар по-моему или кефира по-вашему. БАТОН! Попробуйте. ВСе остальное также. Спасибо, сегодня сделаю)
Анна Стефани 201.08.2019
Татьяна, гениально! Спасибо! Я тоже из-за занятости искала оптимальные пути готовки и кормления семьи! Ваш рецепт попробую!!!
Нестерова Татьяна01.08.2019
Аня, коричневая от корицы?
Чуйкова Светлана Владимировна01.08.2019
После такой шарлотки, да у Альпийской горки только и набираться вдохновения!
Сколько же, Анна, в Вас позитива и оптимизма!
Прихожу подпитываться.:)))
Доброе утро!
Анна Стефани 201.08.2019
Светлана, спасибо!!! Радуюсь малому и считаю это малое даром Господним!!!
Куделя Оля01.08.2019
Какая вкусняшка!) Хозяюшка от Бога!)
Анна Стефани 201.08.2019
Спасибо, Оленька!!!
Наташа Карлисано01.08.2019
Прямо слюнки потекли.
Спасибо, Аня!
Анна Стефани 201.08.2019
Наташа Карлисано, благодарю! Приезжайте на чай!
Наташа Карлисано01.08.2019
Анна Стефани 2, мысленно приеду, спасибо!
Верис Дана01.08.2019
Красота и вкуснота!
P.S. Спасибо всем огромное за рецепты!!!
Анна Стефани 201.08.2019
Дана, благодарю за внимание к своей особе! Приятного аппетита!
Раменская Галина01.08.2019
Очень вкусно! Спасибо за рецепт, Анна! С теплом души!
Анна Стефани 201.08.2019
Галина, приятного аппетита!!! Спасибо за общение и внимание!
Двоечник01.08.2019
Шикарный вид!)
Анна Стефани 201.08.2019
Двоечник, спасибо за отклик!!! Всегда тебе рада, Санёк!!!
Елена Юшкевич (Алена Вока)01.08.2019
Вот так хозяюшка! Вкуснота неимоверная...
Анна Стефани 201.08.2019
Благодарю, Ленок! Поэтому толстушка...
Алёна Крушницкая01.08.2019
Беру в избранное! Мои обожают шарлотку) Спасибо!!!
Анна Стефани 201.08.2019
Приятного аппетита, Алёна!!!
Libra Инна01.08.2019
Красивая получилась,- значит и вкусная!
Анна Стефани 201.08.2019
Инна, уже съели! Спасибо за отклик!!!
Благушина Любовь01.08.2019
Браво, хозяюшке!!!Аппетитно!!!
Анна Стефани 201.08.2019
Любовь, огромное спасибо!!!
Женщина-осень01.08.2019
Аннушка, спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую приготовить и угостить своих домочадцев такой красотой!!!
Анна Стефани 201.08.2019
Приятного аппетита, Оленька! Спасибо за отклик!!!
Rina-ioy01.08.2019
Анна, спасибо за рецепт !
Попробуем теперь с корицей !)
Анна Стефани 202.08.2019
Rina-ioy, приятного аппетита!!!
ga-lucia02.08.2019
Ура !!!! Попробовать бы ...
Анна Стефани 202.08.2019
ga-lucia, Вкусно!!! Уже слопали!!!
Александр Герасёв02.08.2019
Вкуснота!!!
А у нас в этом году яблок мало совсем.
Анна Стефани 203.08.2019
Александр Герасёв., у нас, наоборот: не было в прошлом году...
Зорина Лилия02.08.2019
Какая же Вы хозяюшка!!!Супер!!!У нас в этом году неурожай яблок, а прошлом году было очень много!Удачи на даче!
Анна Стефани 203.08.2019
Лилия, У нас наоборот: яблок не было в прошлом...
Степанян (Богомолова) Татьяна04.08.2019
Моя мультиварка бездействует. Ради шарлотки заставлю её поработать, когда завалят яблоками дачники. Ваша выглядит очень аппетитно! Беру в избранное с рецептами Вашим и от Елены Жарких.
Анна Стефани 204.08.2019
Татьяна, дай Бог, чтобы удалась Ваша шарлотка! Меня мультиварка на даче очень выручает!!! Спасибо за отклик!
Захарова Марианна11.08.2019
У меня есть свой рецепт шарлотки. Более простой и бюджетный, но, поверьте, тоже очень вкусно получается! Ваш тоже для разнообразия возьму на вооружение, спасибо большое!
Анна Стефани 211.08.2019
Марианна, поделитесь своим рецептом:)))
Захарова Марианна11.08.2019
Анна Стефани 2, охотно: три яйца, стакан сахара, стакан муки, щепотка соли и чайная ложка разрыхлителя теста - все перемешать. Грамм шестьсот яблок нарезать крупными параллелепипедами, примерно сантиметр на сантиметр по шкурке и до конца в глубь яблочка (семенная коробка удаляется, шкурка остается). Яблоки с тестом ВМЕСТЕ перемешиваем, вываливаем массу в промазанную форму, немного разравнимаем и выпекаем сорок-сорок пять минут в духовке. Моя сестра делала в мультиварке. Но они все разные и поэтому время выпечки необходимо корректировать согласно инструкции прибора.
Попробуйте. Приятного аппетита!
Анна Стефани 211.08.2019
Марианна, огромное спасибо!!!
