Баклажановые лодочки ( рецепт)

Между наших берегов лодочки проплыли.

Удивитесь? Это ведь баклажаны были.

          *    *    *

"Синих " берём  и вдоль разрезаем,

Ложечкой мякоть из них вынимаем.

Солью присыпать нам лодки пора,

Чтобы не горькой закуска была.

Так, постояли, мы соль сполоснём.

СУшим , давай заполнять их начнём.

 

Лук и грибы измельчить нам пора ,

На сковородке обжарить слегка.

Далее к фаршу всё добавляем.

СОлим, перчИм, начинять приступаем.

 

Прямо в духовку плывите, друзья,

Тридцать минут  буду рядышком я!

-МАМ, ЭТО СУПЕР, ВКУСНЕЕ И НЕТ!

-Сын, ты же всюду спешишь на обед!

А сыром присыпать?! Всему он венец!

Еще минут десять, и всё,  наконец!

Приборы на месте, а вот- и еда.

-ТАКИЕ БЫ ЛОДКИ К НАМ ПЛЫЛИ ВСЕГДА!!

 

  * ещё  больше рецептов в моём блоге в Инстаграме rifma_vkusa. Буду рада каждому, заходите!