Тирамису

Все гости ахнули и слово,

Как эхо долгое в лесу,

Всё повторялось снова, снова

- Тирамису, тирамису…

 

Волшебный вкус. Блаженство рая.

Король десертов всех мастей.

На кризис строгий не взирая

Сегодня балует гостей.

 

Не для хвалы и славы ради,

Слов иностранных чехарда.

Да, «Маскарпоне», «Савоярди»

Совсем не русская еда.

 

Но, ублажая вкусы мира,

Бисквит песочный и ликёр,

Со вкусом сливочного сыра,

Давно плетут в креманке флёр.

 

И призывают в круг затейный

Пикантный привнести акцент,

Нежнейший крем и шлейф кофейный,

Как в грань зеркальную фацет.

 

Манящий привкус шоколада

К ним устремясь уже бежит,

И запах мяты, как услада,

Палитру вкусов освежит.

 

Повисла пауза немая.

Десерт не терпит суеты.

И у гостей, его вкушая,

Все взоры негою полны.

 

 

28 сентября 2016