Тирамису

Все гости ахнули и слово,
Как эхо долгое в лесу,
Всё повторялось снова, снова
- Тирамису, тирамису…
Волшебный вкус. Блаженство рая.
Король десертов всех мастей.
На кризис строгий не взирая
Сегодня балует гостей.
Не для хвалы и славы ради,
Слов иностранных чехарда.
Да, «Маскарпоне», «Савоярди»
Совсем не русская еда.
Но, ублажая вкусы мира,
Бисквит песочный и ликёр,
Со вкусом сливочного сыра,
Давно плетут в креманке флёр.
И призывают в круг затейный
Пикантный привнести акцент,
Нежнейший крем и шлейф кофейный,
Как в грань зеркальную фацет.
Манящий привкус шоколада
К ним устремясь уже бежит,
И запах мяты, как услада,
Палитру вкусов освежит.
Повисла пауза немая.
Десерт не терпит суеты.
И у гостей, его вкушая,
Все взоры негою полны.
28 сентября 2016
Отзывы
Суббота Владилен30.09.2016
Впечатлило! Пойду съем что-нибудь сладкое.
Валерий Благовест30.09.2016
Спасибо! Не поверите, сам когда писал слюнки глотал. Моя дочь нас иногда балует этим десертом. Когда приглашаем гостей, все спрашивают: "а тирамису будет?"
VESTA30.09.2016
Вкуснятина. Тоже иногда заходим в кафе побаловать себя кофе с тирамису.
Валерий Благовест30.09.2016
Аналогично! Когда в кафе делаю заказ, то интуитивно ищу знакомое слово - ТИРАМИСУ, как рефлекс уже.
Яреньгин Леонид30.09.2016
Не только негою полны,
ещё обилие слюны...
Валерий Благовест30.09.2016
Приятного Вам аппетита! Пойду сам хоть простого кофе выпью с баранкою, а то не досижу до обеда.
Зубов Леонид30.09.2016
* * * * *
Валерий Благовест07.10.2016
Спасибо за поддержку.
Галина03.10.2016
Читаю и восхищаюсь. Воздушное и легкое стихотворение.
Валерий Благовест07.10.2016
Да, сам слюну глотаю. Спасибо!
Турбин Игорь07.10.2016
Стихи впечатляют. Надо обязательно попробовать и сравнить,что лучше...)))
Валерий Благовест07.10.2016
Мне проще. Моя дочь нас время от времени балует этим десертом. Его нужно обязательно держать в холодильнике, а посыпать какао перед подачей на стол и ещё неплохо сверху положить кусочек киви и клубники.
Спасибо за отзыв!
Турбин Игорь07.10.2016
Спасибо за рецепт!
Валерий Благовест07.10.2016
На здоровье!

