Перцевая Людмила


Цветите, как в парнике!

 
6 мая 2022Цветите, как в парнике!
Пристрастия наши и вкусы часто носят характер случайный, не сказать бы взбалмошный. Вот с чего я прикипела к кофе "Президент" производства фирмы Paulig? Подружка из Питера ездила на каникулы в Финляндию, привезла стопочку кофейных брикетов в яркой упаковке - пробовали и восхищались! С тех пор с миной истинного ценителя я на полках ищу именно эти зеленые кирпичи в вакуумной упаковке.
 
Был, правда, забавный момент истинного недоумения... На ТВ -шоу, где пробуют и оценивают продукты случайные едоки и эксперты, кофе Paulig был единодушно охаян и забракован. Я недолго пребывала в ступоре, буквально через неделю по всем каналам пошла реклама моего любимого кофе, проучили их, чтобы не жадничали на продвижении своей марки на российский рынок!
 
Но я за ту неделю много чего перепробовала и совсем потерялась. Не так уж кардинально они все различаются по вкусу. Или я не столь тонкий ценитель, не гожусь на роль бариста.
 
На днях вылавливаю информацию, что финский производитель кофе Paulig уходит из России в знак солидарности с Украиной и продает свой заводишко в Твери по обжарке, помолу и упаковке кофе. Покупатель нашелся быстро: новый владелец занимается здесь, у нас аналогичным бизнесом, это глава Milagro Beverage Company гражданин Индии Викасу Сои.
 
Между прочим, он в России живет с 90-х, окончил факультет химической инженерии Московской государственной академии тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова, в 2001-м — факультет делового администрирования и управления колледжа Даулинг в Нью-Йорке, а в 2015-м — Лондонскую бизнес-школу. Солидный багаж, согласитесь.
 
Да и не думаю я, что индийцы в кофе меньше понимают, чем финны. Прежний владелец сурово заметил, что рецепты обжарки не продает, только производственные мощности и при них 200 тверичан-рабочих. И три месяца переходного периода будет поставлять сырье для работы - зеленые зерна кофе.
 
Вы еще не смеетесь? А этим людям, которые из года в год это сырье обжаривали, мололи, упаковывали, надо какую-то шпаргалку, и вообще, процесс этот - тайна великая? Надо просто отследить, какой дизайн будет у этого ...совсем нового продукта, если уж приспичило мне пить непременно кофе из Твери.
 
Примерно таков же уход и других иностранных компаний из России под политическими лозунгами. Тот, кто прочно здесь угнездился и получает реальные доходы, вроде фирмы Данон, работает и помалкивает. Тот, у кого возникли логистические сложности с поставкой комплектующих, как у фирмы Рено, вроде как бы продал свою долю (за смешной рубль!) но при этом оговорил, что в течение семи лет сохраняет возможность вернуться на прежние позиции.
 
Я уж не говорю о том, что пельменная, блинная или бутербродная от Макдональдса - не ахти какая безумная разница в эпоху турбулентности! Подумаешь, блокаду они нам объявили, это только сынок Никоса Сафронова может себя наручниками к культовому заведению приковывать, а истинному россиянину порвать с культом - только в радость, мы такие, крутые и рисковые!
 
С невероятным интересом я отслеживаю крушение прежних экономических связей, которые наблюдаются во всем мире, поиск новых систем расчета в международной торговле, нервозность валютного рынка. Обыватель удивляется, а с чего это укрепляется рубль, если Россия уже в блокаде, под завалом всевозможных санкций? И еще будут, все новые и новые придумываются! Великобритания уже грозит русским, что не будет оказывать ...бухгалтерские услуги, словно только англичане у нас и вели белую, серую и черную бухгалтерию! Свои мастера - на все руки...
 
Все эксперты с важными лицами говорят, что вот у Китая - Экономика! Мы по сравнению с ними - тьфу. Но как начнут рассуждать про санкции, которые ГИПОТЕТИЧЕСКИ могут быть объявлены Китаю за Тайвань, тут же и признают, что без ширпотреба обойтись какое-то время можно, а вот без нефти, угля и газа - совсем никак. "Пока! Пока! Ближайшие годы!" - спешат тут же дополнить, а вот сколько будет это "пока" длиться - никто не прогнозирует. Нет ясности.
 
Нынешний кризис, начавшийся с пандемией и продолжившийся с подстелившейся под НАТО Украиной, со всей очевидностью доказал, что спекулятивная экономика менее устойчива, чем реальная, производящая металл, топливо и продовольствие.
 
Как там у Пушкина в "Евгении Онегине"?
 
"Высокой страсти не имея
Для звуков жизни не щадить,
Не мог он ямба от хорея,
Как мы ни бились, отличить.
Бранил Гомера, Феокрита;
Зато читал Адама Смита
И был глубокой эконом,
То есть умел судить о том,
Как государство богатеет,
И чем живет, и почему
Не нужно золота ему,
Когда простой продукт имеет".
 
Вот этот простой продукт у России имеется, провал 90-х преодолели, а задел советской поры оказался невероятно долгосрочным: ведь делали свои самолеты, суда, ракеты, самый грамотный был у нас рабочий класс, что тоже немаловажно. Да, кастрюли и штаны были попроще, но ведь появился и Слава Зайцев, и Юдашкин, такое могут скроить и пошить, что Милан - отдыхает!
 
Что сделал Запад в своей неумной злобе к русским-конкурентам?
Закрыл утечку финансов за границу, самым бандитским способом.
Припугнул русофобией утечку мозгов: ты к ним с добром, а они тебя - по рылу сапогом.
Убрал с российского поля конкурентов, мол, производите сами всё, что мы вам так прекрасно делали.
 
То есть все три фактора исключительно на пользу отечественного бизнеса. И тех, кто готов с нами сотрудничать в условиях перестройки миропорядка. Прекрасно!
 
То, что асфальтовым катком санкций "цивилизованный мир" пытается уничтожить наш спорт и культуру, говорит только о нем самом, живущем по бандитским понятиям. Если мастера культуры полвека тому назад ездили преимущественно по своей стране с концертами, сумели воспитать уникального слушателя и зрителя (по признанию европейских звезд!), почему бы им не освоить вновь эту огромную территорию? С выставками, мастер-классами, фестивалями и конкурсами, с приглашением таких же мастеров из дружественных стран? Америка свою культуру практически не производит, всё покупает, а Россия хоть художественный авангард, хоть скрипачей, хоть танцы на льду всё производит и в ходе революций, и в пору застоя. По любой десятилетке готова отчитаться!
 
И со спортом все наладиться, ему давно от рекордов для книги Гинеса пора переходить к массовому производству здоровых и красивых людей. Без допинга и без коммерческих покупок-продаж наструганных под заказ бегунов-прыгунов-гимнастов. Когда-то же должен наступить этап отрезвления.
 
...Май в Москве, но не цветет даже рябина, я уж не говорю о сирени, яблонях и вишне. Но на детской спортивной площадке у меня под окном гомонят пацанята до темноты, им и невдомек, что нашу страну приговорили и оплакали. Вот наше настоящее будущее, в них, горластых.
У меня регулярно на странице суровые дяди и тети талдычат: не о том вы пишете, не так, не в ту степь шагаете, не в той реальности существуете.
Эх, господа, у меня юбилей на носу, а я всё та же. И не беритесь меня, как буратинку перестрогать в мальвинку, зряшная затея)))