СВЕТЛАНА

В четверг рыбный день никто не отменял. Вот и я преспокойно стою на кухне, варю рыбный супчик, а точнее - уху по-фински. Вкуснотеево, честно скажу. В промежутках между помешиванием заглядываю в альбом ПБ. И вот оно... ВАУУУУУУУ! Нас окончательно разделали! Точнее - отделили, прям как я рыбу от головы и костей...) Наверно, чтобы они (эти кости) не встали кое-кому поперек горла. Хочу заметить, что супчик без головы и костей получается очень даже наваристым! Посему хочется напомнить любителям вкусного: рыба обычно гниёт с головы, поэтому хорошо бы эти умные головы всё же отделять от всего остального. Супчик от этого становится более прозрачным. И напоследок... не забудьте положить мелко нарезанную свежую зелень.

 

 

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

фото моё