Издать сборник стиховИздать сборник стихов

СВЕТЛАНА


И всё же быть рыбному дню!

 
28 сен 2017И всё же быть рыбному дню!
В четверг рыбный день никто не отменял. Вот и я преспокойно стою на кухне, варю рыбный супчик, а точнее - уху по-фински. Вкуснотеево, честно скажу. В промежутках между помешиванием заглядываю в альбом ПБ. И вот оно... ВАУУУУУУУ! Нас окончательно разделали! Точнее - отделили, прям как я рыбу от головы и костей...) Наверно, чтобы они (эти кости) не встали кое-кому поперек горла. Хочу заметить, что супчик без головы и костей получается очень даже наваристым! Посему хочется напомнить любителям вкусного: рыба обычно гниёт с головы, поэтому хорошо бы эти умные головы всё же отделять от всего остального. Супчик от этого становится более прозрачным. И напоследок... не забудьте положить мелко нарезанную свежую зелень.
 
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
фото моё
Отзывы
28.09.2017
Это хорошо, спасибо ....
28.09.2017
А я хека жарю. Фкусссснаааа.
Эхххххххх, рыбный день удался. Сейчас картошечку буду жарить с селедочкой же)
VESTA28.09.2017
Удивительное совпадение. И у нас на вечер рыба с жареной картошкой. И салака х\к
...четверг видимо нас обязывает)))) шучу...
"рыба обычно гниёт с головы", а чистить (снимать чешую) начинают с хвоста! )) Прекрасная еда - уха! Особенно - сваренная на костре во время рыбалки: ... С костра летит в уху искра, Она совсем не повредит, Пусть пошипит. Улов обмоем и блесну, В уху чуть спиртика плесну... ))))
Спасибо, Людмила. Вкусно написано. Мне нравится уха на костре, как-то приходилось испробовать..) Я начинаю с головы, рублю сразу, потому что мне не нравиться смотреть в ее печальные глаза. А хвост, он мне не мешает ни при каких обстоятельствах))
Хвост не мешает)))) Только чешую со стороны головы не снять - надо "против шерсти" скоблить))
Вот так и скоблю, от хвоста, но рыба то уже без головы)))
Уха, вижу, вкусная будет! Завтра тоже сварю)))
Почти все съели, ртов немало))) Лучше в следующий четверг тогда, вкуснее будет. Проверено временем)))
28.09.2017
Я сейчас дома готовлю сам.. В принципе умею. Давай рецепт, в понедельник попробую.
Максим, по понедельникам мясо у меня)) В личку написать?
28.09.2017
Ну у меня с меню, не так строго.) Да, правда напиши.
Забыла вчера сказать! - Сначала надо рыбе посмотреть в глаза!!! - они у свежей - ясные, у старой - мутные))
..ахах))) вот этого то я и боюсь увидеть.