СВЕТЛАНА
И всё же быть рыбному дню!
28 сен 2017

В четверг рыбный день никто не отменял. Вот и я преспокойно стою на кухне, варю рыбный супчик, а точнее - уху по-фински. Вкуснотеево, честно скажу. В промежутках между помешиванием заглядываю в альбом ПБ. И вот оно... ВАУУУУУУУ! Нас окончательно разделали! Точнее - отделили, прям как я рыбу от головы и костей...) Наверно, чтобы они (эти кости) не встали кое-кому поперек горла. Хочу заметить, что супчик без головы и костей получается очень даже наваристым! Посему хочется напомнить любителям вкусного: рыба обычно гниёт с головы, поэтому хорошо бы эти умные головы всё же отделять от всего остального. Супчик от этого становится более прозрачным. И напоследок... не забудьте положить мелко нарезанную свежую зелень.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
фото моё
Отзывы
ga-lucia28.09.2017
Это хорошо, спасибо ....
VESTA28.09.2017
А я хека жарю. Фкусссснаааа.
СВЕТЛАНА28.09.2017
Эхххххххх, рыбный день удался. Сейчас картошечку буду жарить с селедочкой же)
VESTA28.09.2017
Удивительное совпадение. И у нас на вечер рыба с жареной картошкой. И салака х\к
СВЕТЛАНА28.09.2017
...четверг видимо нас обязывает)))) шучу...
Уварова Людмила28.09.2017
"рыба обычно гниёт с головы", а чистить
(снимать чешую) начинают с хвоста! ))
Прекрасная еда - уха! Особенно - сваренная на костре
во время рыбалки:
...
С костра летит в уху искра,
Она совсем не повредит,
Пусть пошипит.
Улов обмоем и блесну,
В уху чуть спиртика плесну... ))))
СВЕТЛАНА28.09.2017
Спасибо, Людмила. Вкусно написано. Мне нравится уха на костре, как-то приходилось испробовать..)
Я начинаю с головы, рублю сразу, потому что мне не нравиться смотреть в ее печальные глаза. А хвост, он мне не мешает ни при каких обстоятельствах))
Уварова Людмила28.09.2017
Хвост не мешает))))
Только чешую со стороны головы не снять -
надо "против шерсти" скоблить))
СВЕТЛАНА28.09.2017
Вот так и скоблю, от хвоста, но рыба то уже без головы)))
Уварова Людмила28.09.2017
Уха, вижу, вкусная будет!
Завтра тоже сварю)))
СВЕТЛАНА28.09.2017
Почти все съели, ртов немало)))
Лучше в следующий четверг тогда, вкуснее будет. Проверено временем)))
ब28.09.2017
Я сейчас дома готовлю сам..
В принципе умею.
Давай рецепт, в понедельник попробую.
СВЕТЛАНА28.09.2017
Максим, по понедельникам мясо у меня))
В личку написать?
ब28.09.2017
Ну у меня с меню, не так строго.)
Да, правда напиши.
Уварова Людмила29.09.2017
Забыла вчера сказать! -
Сначала надо рыбе посмотреть в глаза!!! - они у свежей -
ясные, у старой - мутные))
СВЕТЛАНА29.09.2017
..ахах))) вот этого то я и боюсь увидеть.
Почитайте стихи автора
Наиболее популярные стихи на поэмбуке

