Показать уведомления
Поэмбук / Современники / VESTA / РЕЛАКС
Издать сборник стиховИздать сборник стихов

VESTA

РЕЛАКС

 
24 сен 2017РЕЛАКС
Что такое релакс? Что это?
Почти другой мир. В котором чувствуешь себя легко и свободно.
Осенний лес. Пять человек с ножами и вёдрами. Тихая охота. Этой осенью грибами не запасся только ленивый. Их, как говорится, "хоть косой коси".
У меня сегодня спецзадание - набрать осенних опят. Вкуснотища неописуемая, даже для тех, кто их не любит. Наша деревенская сватья Наташа клятвенно уверяет, что "в этом году их ещё не было".
Сомневаюсь, однако. При этом все многочисленные маслята, подосиновики, чудеснейшие боровички и польские боровики также не остаются без внимания. Но для опят специальное ведёрко.
Ага! Целая полянка, что для меня совершенно непонятно. Как? Они же на пнях растут. Сватья и её сестра Татьяна уверяют меня, что осенние могут расти и полянками. Хорошая полянка, треть ведра. Дальше больше. Выходим на старые порубки и ахаем. Многочисленные пни усеяны опятами. Под ногами их "как грязи". Сорок минут и ведро полнёхонько. Спецзадание выполнено.
Три часа и семь полных вёдер разных грибов. Красота. А ещё полное очарование сухим и тёплым осенним лесом. Так вот он какой - релакс.
 
Возвращаемся в деревню. Весёлая и поворотливая Наташа успевает за час перебрать моих осенних опят. Дома заботливый супруг занялся их переработкой. Что мы с ними делаем? А ничего особенного: отвариваем и замораживаем. Всё остальное потом, вкусные пирожки, солянки, супчики, великолепная жарёха.
 
Обожаю тихую охоту.
354
Предыдущая 21 сентябряСледующая ЛЮБИМЧИК
Отзывы
24.09.2017
До глубины души, обожаю такую охоту.
VESTA24.09.2017
А сегодня так тепло было, прелесть. Мы ещё своего семилетнего внука с собой взяди, но он только мухоморы находил. Спасибо, Дима.
Шаронов Дмитрий24.09.2017
Я раньше с дедом любил по лесу бродить, и мухоморы мне тоже очень нравились. ))
24.09.2017
Поздравляю Весточка!!! Какие Вы молодцы и удачливые....
VESTA24.09.2017
Спасибо большущее. Это так здорово.
24.09.2017
Начало насторожило... Представил: один в лесу, навстречу из чащи выходят пятеро с ножами! ...Мурашки по телу... Ноги онемели... Мысли мгновенно спутались в немыслимый клубок... Здрасьте!!!
VESTA24.09.2017
Здрасьте-здрасьте. Нет, всё было значительно приветливее. Спасибо за коммент и улыбку.
Бурдаев Сергей24.09.2017
Слава тебе, Господи! А сперва подумалось, что нарвался на могилевских партизан...))) Теперь успокоили: в Белоруссии партизан, блуждающих по лесам, давно нет... )))
VESTA24.09.2017
Это точно. При мне, а я живу тут 35 лет, не было ни одного.
24.09.2017
Я сегодня тоже с утра релаксировал! Две полные корзинки опяток привёз, и еще столько же в багажнике! Опят у нас море в этом году, а вот с другими грибами напряжёнка. Белых почти нет, подберёзовиков мало. Маслят много, но они червивые все, даже самые маленькие. В лесу сухо очень, я утром даже без сапог резиновых обошёлся! Летом, правда, успел ещё лисичек натаскать. На зиму запас грибов есть!
VESTA24.09.2017
мы тоже запаслись, просто так получилось, что в этом году мы всего второй раз в грибы попали. А Наташа наша деревенская почти каждый день ходит. А потом с нами всеми делится.
24.09.2017
Приятного аппетита!!!
VESTA24.09.2017
Спасибо, Танечка.
24.09.2017
...выезжаю на грибной супчик))) Хорошее дело... по грибы ходить !
VESTA24.09.2017
МММММММММММММММММММ. Вкусно! Спасибо, Светик.
24.09.2017
Весточка !!! А я обжаривала на белорусском жире,его сейчас нет в продаже (после варки ) и в банки закрывала... Как вариант )))
VESTA25.09.2017
Бри, мы тоже так делали, но этого жира и у нас сейчас нет. А как вкусно было!
25.09.2017
Обожаю!!!
VESTA25.09.2017
Как я тебя понимаю. А в лесу было тихо, сухо, тепло. Уезжать не хотелось.
25.09.2017
Который год мечтаю поехать в лес осенью... И каждый раз что-то не дает... Вот опять резко похолодало раньше, чем я собралась (
VESTA25.09.2017
А у нас пока ещё бабье лето. Но с начала октября заморозки обещают.
29.09.2017
Ах! Как вкусно всё написала про грибочки! у нас в Крыму тоже опята есть, но надо походить, чтобы набрать ведёрко... Ходил... и всегда любил ходить по грибы... А теперь вот только жду - может кто выставит на продажу горькие грузди... Но дождей давно не было! Вам завидую! Спасибо!!!!!!!
VESTA29.09.2017
И Вам спасибо. А у нас грузди - редкие гости. Особенно белые. А они такие вкусные солёные.