Издать сборник стиховИздать сборник стихов

Khelga


Опять по грибы

 
17 сен 2019Опять по грибы
Воскресный сего срединного сентября. Хороший послушный мальчик, хотя и прятался под традиционным осиновым листом. Но я сказала - ага, вижу-вижу, меня не проведёшь. Мелькнул яркой бедовой головой, полез в корзинку
Похоже, последний мой подосиновик - крепкий, толстоногий, белый и оранжевый - датируемый 2019-м годом.
Один из. Финальный грибной эпизод.
 
Прочла текущий эпизодический конкурс. В нём очень много такого - в целом в лес, по грибы; масштабно, разухабисто, как хвойно, так и лиственно; раззудись, плечо; растрещись, бурелом; разорись, лесная сорока. А нужно было про один подосиновик.
Нафига писать правила? Если они нарушаются оргом и модерами? Причём систематично?
 
На обед у меня грибной суп, если что.
 
 
 
Отзывы
Эх... Красота. Живут же люди.) + 27. Ветер. Пекло. И ни одного грибочка. Ни одного.
Khelga17.09.2019
Тамара, в Подмосковье с воскресенья холод и дожж ) есть надежда на опяты )
Khelga, добрая женщина. )) Я в Мармашах такие собирала опята и не опята - что слов не найти, чтобы выразиться. А тут - ни опят, ни подосиновиков. Неправильный регион, говорю тебе, Оля... Не грибной ни разу.
Khelga17.09.2019
Тамара, Мармаши - даже звучит кулинарно, жюльенисто ) как Бомарши )
Тамара, )))))... Ну да! Буквой очепяталась)) В Мурмашах)) Но опятами не.)
Тамара, в этом году грибов там практически нет. Слишком холодно было.
Королевна, и меня нет, от слова совсем. Значит, будем искать грибы туточки.
Волька - пыточная( Здесь нет моих маслят, боровиков, белых. Или я просто мест не знаю. А приучена к охоте с младенческих практически. Грибы лет с двух. Первая ночная рыбалка - в три с половиной года) И там же - первое мноюприготовленноеблюдо - рыба (не помню - какая) но - запечённая в костре. Рыбу тупо посолила и "спрятала" (обмазала) глиной. Более ранних кулинарных экспериментов не помню. Папа с евойным кумом стрескал на ура. Позже бабушка папе выволочку с избиением мокрым "вихтем" (любая ветошь, используемая в качестве мочалки для мытья посуды в тех краях) устроила. Потому что маленьких девочек нельзя в ночь на пруды без разрешения. Любопытны они и бесстрашны, маленькие эти. Утопнуть могли. Гы) Спасибо тебе. Вспомнилось.
Khelga17.09.2019
Лен, тебе спасибо ) потеплело кругом.
Элис17.09.2019
Леночек, все у нас есть,ты просто грыбных/рыбных местов не знаешь)) И маслята, и опята,и белый крымский эндемик - все есть в лесах. Да и всякой мелюзги другой, типа мышат, в лесопосадках водится - до самого декабря собирала, тушила, закатывала. Так что чуток от моря отъехать надобно, к лесу, там и поохотишься)
Элис, ага, от моря. А как от него отъехать, если Бикоз супротив?)
Элис17.09.2019
Елена Лесная, так на один день только, хотя бы на Мекензивые горы - знаю, бывала там не раз. Электричка - самый простой и доступный вид транспорта. А это для информации - https://primechaniya.ru/home/news/8951/9216/
Элис, где электричка, и где мы?)
Элис17.09.2019
Елена Лесная, тю на вас! Сейчас пока сухо, грибов нет, но, как только пойдут дожди, Бикоза в охапку - и на ж/д вокзал в Симферополь, а там на электричку, что идет на Севастополь. 6935 Симферополь-Пасс. — Севастополь С ж/д вокзала отправление в 08:30, время в пути - 1 ч 20 мин, прибытие - 09:50. И будет вам море удовольствия и грибных впечатлений!
Элис, и правда - шо та работа)
Элис17.09.2019
Елена Лесная, она не волк, и даже не Поэмбук, никуды не денется))
Лен, привет! В детстве я в самшитовой роще в Сочи собирал боровики - ураган. Так что в ваших широтах нужно просто места искать. Леса на склонах возле речушек и ручьёв.
Сергей, у нас степь. Запад Крыма. Те, что видела - не знаю. Да и хочется именно своих грибочков.
Ленок, в степи, если судить по нижней Волге, бывают только шампиньоны, ложные шампиньоны да грузди горчащие, ближе к воде. Других не встречал.
Сергей, здесь вариации сыроежек, но я с ними не знакома) Поэтому лучше никак, чем "синi ногтики")
Лен, только справочник-определитель и опыт местного населения. Последнему, впрочем, верить до конца нельзя. Веками жрали свинушки, в которых в малых дозах присутствует яд бледной поганки, накапливающийся в печени. Веками шарахались от некоторых разновидностей поддубников, из-за раскраски величая их сатанинскими грибами. А можно просто отнести грибы в лабораторию на анализ, правда, бесплатно это делать не станут)
Сергей, лучше я в Луганске постараюсь хоть на часок в свой лес выбраться.)
Лен, там собирать не интересно: искать не нужно, только корчуй один за другим на каждом шагу) Да и от песка отчистить - проблема))) Знатные белые под Лисичанском.
Знатные в Кременной) Но мне туда низзя.
Тебе и в Лисичанск низзя. Да и я не поеду, хоть там племяш и живёт.
Бог даст, всё образуется. Формулу Штайнмайера сегодня подписали. Добрый знак.
Знаков много, как и подписаний. Сдвигов нет.
17.09.2019
Супец, говорите, грибной? Эх, жаль, далеко до Москвы...)
Khelga17.09.2019
Элис, ога, он. Из молодых подосиновиков и неопытных подберёзовиков. Подосиновики превалируют.
Элис17.09.2019
Khelga, это жестоко! Писать такое мне, которая от одного аромата грибного супа-пюре готова ... ну, если не на все, то на многое..))
Khelga17.09.2019
Элис, ой! У меня же не пюре, у меня с вермишелькой. Возможно, это Вас примирит ) Но такие красивые крохотные шляпочки в супчике... )
Элис17.09.2019
С вермишелькой? Ммммм да, примирило! Как-то сразу полегчало. Оля, хохочу, спасибо))
Аж листвой с хвоей запахло. Любила я хаживать за грибами. Дедушка у меня жил - пока в лес ходил. Бабушка всё причитала: "Помрёшь ведь в лесу, где я тебя искать буду"? А дедушка пока ходил - бодрый был. Потом слёг и как-то сразу ушел по своей небесной грибной тропинке в вечность. Расскажу одну короткую историю: было мне лет 10-ть - дева неопытная, но с характером. Вышли мы с дедушкой да на электричку в полтретьего ночи. Приехали к месту - хоть глаз выколи... А мне волки кругом мерещатся. Ну-да ладно, дедушка же рядом. Что мне они, мохнатые? Дедушка же ж... В общем - туда километров 8-мь, по месту километров 12-ть, назад почему-то 10-ть. Воды нет, молока нет, булки по три копейки съедены. Пить хочу - не могу, а ещё и корзины в руках такие, что скрюкобочиться можно. А ещё кроссовки адидас - синие, с белыми полосками, модные до не могу... Шнурки тоже спортивным бантом и в цвет полос. И носков почему-то нетути. А вот песок, падла, в кроссовках есть. Натёр, всё равно как наждачка. Вообще, что во рту, что в кроссовках - пустыня и сухость песчанная. Короче, не могу я идти больше. Пить хочу. А дедушка сторого-настрого запретил пить из каких-либо встречающихся источников. Но... Я или лягу или... Короче, хитро отпустила бодрошагающего дедушку (это потому, что у него не адидас, а советские кеды были, наверное), метров на триста от себя. Смотрю, идёт, не оглядывается. Я - зырк по сторонам, а там вдоль дороги канавка - вода прозрачно-жёлтая, листва осенняя на глади медленным ветром раскачивается, лягушки квакают заливно-раскатисто - красота... Короче, я шмыг в кусты, мордой рухнула в канаву, погрузилась и как давай хлебать (думаю, верблюд сахарский позавидывал бы силе всоса). Ну, нахлебалась от души, махнула лягушкам рукой и побежала за дедушкой. Домой мы прибыли часов в 10-ть вечера, бабушка опять вздыхала: "Вам спать, а мне с ними возиться". А дедушке я так и не рассказала. Добрый он у меня был. Расстроить боялась.
Khelga18.09.2019
Ленка, и чего я в адидасах в лес не хожу? ))
Khelga, а надо.) Главное - носки не надевать. Мир тогда сужается трёхполосно.)
Khelga18.09.2019
Бритвочка), ну гениально же )
Да уж.))) Приезжай.
Khelga18.09.2019
А, и силу всоса украду для цитатника )
Khelga, а чо - есть?)
Khelga18.09.2019
Бритвочка), цитатник или же всос? )
Оля, цитатник. Со всосом - я вне сомнений.)
Khelga18.09.2019
Ыыы ) рада, что читаемо ))
Боюсь тему опыта развивать.)
Khelga18.09.2019
Бритвочка), не раз(де)вивай меня без (м)нужды )
Олька, смеюсь.) А если (м)нужда взбудеденилась ужжо?
А у нас в этом году нет грибов, а я Лене Скачко должна(
Khelga18.09.2019
Алёнка, у меня все морозилки ими забиты...
Алёна, а мне? Я стояла! С 16-го года!
Khelga18.09.2019
Но-но. Ты с какого месяца шестнадцатого? Я с первого шестнадцатого! Ты, небось, с восьмого!
Надо альбом перелопатить. Хотя, это, кажись, в дневниках дразнилка была. Или их тогда ещё не было?
Елена Лесная, я выше читала - вы сами с усами))
Алёна, от жадина жеж! Хоть с усами, хоть с бородой, но - ты обещаааааала)
Елена Лесная, не растут, гады, хоть плачь)
Алёна, не, ну что ли третий год не растут?) Я вверху плакала, если шо. Мож, полила - вырастут?)
А у меня есть. Алёна, спасибо. Димку вчера малиной твоей отпаивала - приболел.
Бритвочка), да не за что)
Есть за что.
Оленька, подосиновики как пошли с июльских дождей, так и не останавливаются до сих пор, только с опушек глубже в лес уходят. А сейчас снова с неба брызгает, так что и на опушках будут. Но подосиновики в суп едва ли годятся - запаха в них мало) Вот белые в начале августа сошли на нет. Подберёзовики чахлые, у них грибница неглубокая, нечем налиться. Скоро второй слой опят выскочит, после холодных ночей с туманами.
Khelga18.09.2019
Сергей Константинович, мудры, как всегда )
Мудр и мудёр - две большие разницы) Просто за двадцать один год жизни на фазенде лес к себе успел приручить))) Вот сегодня - тёплый туман после обильного ночного дождя, опятам - точно быть. О том и пишется сегодня)))))
Грибы - вкус детства)
Khelga18.09.2019
...и юношеского Карлоса.
Khelga, мои друзья, подростки девяностых, повально страдали...
21.09.2019
Хватит про грибы! Пора писать стихи!