Просто Икока

Вот они, больше уже не пушистенькие. Нежненькие, сладенькие, сводящие с ума упоительным ароматом, прозрачные, действительно янтарные.

Аромат при варке появляется уникальный. Свежие такого не имеют. Помню его с детства, когда мы с мамой привозили с дачи по 2 или 3 ведра персиков. Сначала объедались ими впервые в жизни до одурения, да, и мама тоже, а потом варили варенье. Папа сырые не любил. Только варенько. А мы с братом всякими их всегда любили и любим.

Примерно литр я слопала, пока варила. Это выше меня. Они крышу сносят.

Сутки постоят на голове, и в холодную кладовочку.