ХОЛОДЕЦ НА НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ ЧИТАЕТ АВТОР
Аудиозапись
Новый Год без холодца?
Уважайте молодца!
Кто не хочет – пусть не ест,
Ну а мы – в один присест!
И готов уже совет:
Лучше блюда в мире нет!
Сварен с курицей бульон,
И приправлен, посолён!
Острый ножик наточить,
Чтобы мясо отделить!
Через ткань прошел бульон,
И вином заправлен он.
Помещаю желатин,
В холодце он гоподин!
И теперь пора разлить
И, конечно, дать застыть.
А потом на эту твердь
Что положим? Нам ответь!
Мясо, зелень и морковь:
Но заране приготовь!
И опять долить бульон,
В ароматы я влюблен.
Все застынет, дайте час,
С холодцом поздравлю вас!
В Новый Год Курантов бой,
Все галдят наперебой,
Всем по нраву холодец,
Ай, да повар, молодец!
Награды
Отзывы
Никитин Игорь14.12.2015
Даже бомж и трутень
Уважают студень.:-)
Кулаев Владимир14.12.2015
СПАСИБО!
Шапошникова Марина14.12.2015
Как вкусно! Пальчики оближешь! ))
Кулаев Владимир14.12.2015
НАЛИВАЙ!
Шапошникова Марина14.12.2015
Вот это да! Так Новый год ещё не наступил! :))
Кулаев Владимир14.12.2015
...ПРОБОВАТЬ МОЖНО УЖЕ...! Я РАЗРЕШАЮ!
Шапошникова Марина14.12.2015
:)))))
Балыкин Владимир14.12.2015
Третий день думаю о холодце... и вот тебе на рецепт... прелесть! Спасибо тёзка! Угодил!
Кулаев Владимир14.12.2015
БЛАГОДАРЮ! УГОЩАЙСЯ!
Шереверова Юлия15.12.2015
ВЫ ЗНАЕТЕ А ВЕДЬ И ПРАВДА ...ВКУСНО !!!
ВОВЕ 5 ,НЕТ 10 ЗА ХОЛОДЕЦ И 10 ЗА СТИХ!!
УДАЧИ!!!
ga-lucia15.12.2015
Буду варить, точно....
Беляев Александр15.12.2015
Владимир, у Вас талант мгновенно,остро,живо и цепко реагировать на события,факты ,окружающий мир. Да Вам цены не было бы в журналистике. Постоянно с удовольствием читаю Вас и с нетерпением ожидаю,чем же ещё удивит Владимир. С уважением А. Беляев
Кулаев Владимир15.12.2015
Спасибо!Вы правы про журналистику! Писал в газеты... было дело.
landish15.12.2015
Вот что я хочу сказать:
Пора книгу выпускать-
Кулинарную в стихах!
Ждем стихи и о блинах!
С удовольствием читаю,один минус -вызывают аппетит.
Кулаев Владимир15.12.2015
О БЛИНАХ ИЗЖАРИЛ СТИХ,
И ПОДАМ...!!! Я ОЧЕНЬ ЛИХ!
borsova16.12.2015
Боже, как красиво, а ещё как вкусно!
А стих ещё лучше!
Кулаев Владимир16.12.2015
РАД ВАМ! ЕЩЁ МНОГО РЕЦЕПТОВ ПОДАМ... СПАСИБО!
Рябова Елена02.01.2016
Здорово!!!
Вик Крой30.12.2023
НЕА,ПРИЕМЛЮ ТОКМА ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК, НА КРАЙНЯК ИЗ ПЕТУХА БУЛЬОН. А КУРИНЫЙ НЕ ПРИЕМЛЮ))
Кулаев Владимир30.12.2023
Вик Крой, ИЗ СВИНЫХ МЫ УЖЕ СВАРИЛИ... ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ...
Вик Крой30.12.2023
Владимир, А ЧЕСНОК? КАК БЕЗ НЕГО))
Кулаев Владимир30.12.2023
Вик КрОЙ, ОЙ! Я ЖЕ СКАЗАЛ, ЧТО ПРИПРАВЫ ЛЮБЛЮ!
Вик Крой30.12.2023
Владимир, ПОНЯТНО.СОРРИ))
Уварова Людмила30.12.2023
Вик Крой,
Мы тоже всегда варили из свиных ножек (рульки), наваристый бульон
застывает без желатина, и это блюдо называется студень, а не холодец.
С желатином - заливное.
Кулаев Владимир30.12.2023
Людмила, мастера появились...!
Хорошо!
Вик Крой30.12.2023
Людмила, Да, точно! Спасибо, Людмила! С наступающим Вас!)
Уварова Людмила30.12.2023
Вик Крой, и Вас с наступающим!)
Гвоздовский Павел30.12.2023
Бравоооооооо!!! Приятного аппетита!
Кулаев Владимир30.12.2023
Павел, наливай!
Гвоздовский Павел31.12.2023
Владимир, Не пью!
Кулаев Владимир31.12.2023
Павел, так можешь и не пить!
Наливай!
Гвоздовский Павел31.12.2023
Владимир, Хорошо!
Дорогой дед мороз!
Хотелось бы обратится заранее!!!
Не клади мне подарок под ёлку.
Загоняй его сразу в гараж....
Кулаев Владимир31.12.2023
Павел,
не включай только газ - опасно с тёлкой!
Не садись на иголки!
Гвоздовский Павел31.12.2023
Владимир, А я на новый год куплю бутылку шампанского, баночку икры и пакет семечек.... чтоб выпить, закусить и на всё наплевать!
Львова Елена30.12.2023
Прелесть, да и только!..)) Смачно так написали и прочли изумительно, с настроением!) Заслушалась Вас, Владимир, СПАСИБО от души)
Кулаев Владимир30.12.2023
Елена, и я Вас зачитался! Маме - привет и с Новым Годом!
Артемьев Михаил30.12.2023
Холодец уже готов,
Был рецепт от поваров,
Я запомнил Ваш рецепт,
Он отличный спору нет !
Кулаев Владимир30.12.2023
Михаил, спасибо!
С добрыми пожеланиями на праздник!!!
