В хреновых листьях( рецепт)

фото автора

Огурец созрел на грядке.

Был он вовремя полит,

Знать, с хозяйкой всё в порядке .

В банку он не зря спешит.

 

Парень вообщем терпеливый -

Попки срежьте все ножом.

Будет он лежать красиво,

Обернувшись весь листом.

 

И не просто, а хреновым!

Крепче хрена нет, скажу.

Главный будет он виновник

К новогоднему столу.

 

Хрустлый станет ваш  огурчик

Не заплесневеет. Нет.

Чеснока добавьте зубчик.

В листьях хрена весь секрет.

 

Что-то я, мой друг, немного

Отошла от сей стряпни.

Влей горячего  рассола.

Крышкой плотно притяни.

 

Как остынет заготовка -

В холод сразу отправляй.

Мастерица и плутовка-

Каждая хозяйка. Знай!

 

На 1 л воды : 50 гр соли, 25 гр сахара

Банка, предварительно простерилизованная,

закрывается пластмассовой крышкой, хранится в холодильнике