ВАРЮ БОРЩ

Аудиозапись
В честь Дня Супа, который отмечается сегодня, 5 апреля, предлагаю любителям отведать моего виртуального
борща, в который я добавила сейчас немного приправ в виде моих редакторских правок.
Гурманов, кто заметит какие-то огрехи, прошу указать на них прямо под текстом стиха.
Творческий человек не одинок!
АК- 49
Внучка с правнучкой в гостях.
Чем могу я их приветить?
Витаминов нет в стихах --
Борщ держу я на примете.
Для борща сезон хорош:
Овощей полно на рынках --
Ароматных, аппетитных --
Что желаешь, всё найдёшь.
В фермерских палатках крытых
И на воздухе открытом
У бабулек прямо с дачи.
Покупаю наудачу.
* * *
На кухне с Музой поэт не одинок,
когда творит стихи или обед готовит.
Всегда он держит рядом ручку и листок -
и день готовки с Музой не пройдёт без толку.
Подруга Музы -- кухонная утварь,
а вдохновитель - - с ингредиентами лоток:
капуста, свёкла, лук, морковь, петрушка,
картошка, чёрный перец , лаврушка и чеснок.
В кастрюле мясо ждёт ингредиентов.
На сковородке золотятся лук, морковь,
томаты к ним, пока они "аль денте".
А зелень по тарелкам, когда мой борщ готов.
Пока я мыла, чистила, строгала,
ножом крошила зелень, рубила злой чеснок,
мешая варево, не забывала
фиксировать попутно и мысли на листок.
Процесс готовки с Музой интересней,
но помнить надо о моменте очень важном:
чтоб твой борщец не оказался пресным,
увлекшись творчеством, не забывай о главном:
СОЛЬ -- самый нужный для борща ингредиент.
30.09.23 - ред. 05.03.25
Отзывы
Гаптуллов Фердинанд10.10.2023
Татьяна замечательные стихи которые так радуют душу и разжигают аппетит!!!
Кулаев Владимир10.10.2023
УРА!
ВОТ НАЕДИМСЯ!!!
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Владимир, ПРИГЛАШАЮ НА ОБЕД! ВСЕМ ХВАТИТ)))
Кулаев Владимир05.04.2025
Татьяна,
ВКУСНОТИЩЕ!
Аделия10.10.2023
Когда готовлю я любое блюдо,
Мне Муза навевает мысли - чудо!
Когда я сделаю салатик или плов,
Стишок, как правило, готов!
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Аделия, А ТАК И ЕСТЬ))
ЕСЛИ ДОЖДИК ЗА ОКНОМ,
СОВМЕЩАЮ ДВА В ОДНОМ:
ОБЕД ГОТОВЯ ДЛЯ СЕМЬИ,
ЗАОДНО ТВОРЮ СТИХИ))
Минкевич Маргарита10.10.2023
Процесс готовки с Музой - это замечательно!!! Прекрасные стихи и вкусен борщ!
Спасибо, Татьяна!!!
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Маргарита, СПАСИБО, ЧТО ЗАГЛЯНУЛИ!
И ДЕНЬ ПРОХОДИТ НЕ НАПРАСНО,
И ЧУВСТВУЮ СЕБЯ ПРЕКРАСНО!
Атаева Елена10.10.2023
БРАВО!!! Чувствую, что вкусный борщ получился! Спасибо, Танюша!
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Елена, СПАСИБО, ЛЕНОЧКА! НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО СТОЛЬКО ЛЮБИТЕЛЕЙ БОРЩА НАЙДЁТСЯ))
Корольков Евгений10.10.2023
Я не готовлю ничего и никогда. Жена готовит.
А Муза от меня бежит к Татьяне борщ готовить
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Евгений, ХОРОШО МУЖЧИНАМ-ПОЭМБУКОВЦАМ: ОНИ ТВОРЯТ В ВЫСОКИХ КАБИНЕТАХ.
А ПОЭМБУКОВКАМ НА КУХНЕ ПРИХОДИТСЯ СОВМЕЩАТЬ ПОЭЗИЮ И ПРОЗУ))
Корольков Евгений11.10.2023
Татьяна, в высоких кабинетах мозги другими мыслями заняты, во всяком случае у меня. И Муза отдыхает прочь рифму из головы гоня
Терн Лера10.10.2023
А у меня сметана свежая есть...
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Лера, НА ВТОРОЙ ДЕНЬ БОРЩ ВКУСНЕЕ - ЖДУ СО СМЕТАНОЙ))
Нестерова Татьяна10.10.2023
Аж слюньки потекли - так вкусно написала!
Мои тоже все борщ любят)
Степанян (Богомолова) Татьяна10.10.2023
Татьяна, ВСЁ, РЕШИЛА ЗАНЯТЬСЯ КУЛИНАРИЕЙ))
https://poembook.ru/poem/2049759-dve-kukhni
Нестерова Татьяна11.10.2023
Татьяна, талантливый человек всегда найдёт проблему, чтобы её решать). А иначе скучно жить. Да?
Санакова Надежда11.10.2023
Молодец, Танечка!!
Степанян (Богомолова) Татьяна12.10.2023
Надежда, спасибо! И я себя похвалила за борщ))
Александр Герасёв11.10.2023
Замечательное блюдо!))
Степанян (Богомолова) Татьяна12.10.2023
Александр Герасёв, спасибо!
AK-4912.10.2023
Борщ и щи - мои любимые блюда тоже!
Здоровья, Татьяна, и удачи!
Степанян (Богомолова) Татьяна12.10.2023
AK-49, главное, чтобы готовила хозяйка с настроением))
Ерохина Наталья12.10.2023
Как вкусненько! Ммммм...
Приятного аппетита!)
Степанян (Богомолова) Татьяна12.10.2023
Наталья, спасибо! Домочадцы были довольны))
Ерохина Наталья12.10.2023
Ооо, не сомневаюсь!
Описание процесса вышло настолько аппетитным, что даже не представляю насколько заоблачный по вкусу результат;)
Просто Прохожий05.03.2025
Эх... борща бы щас!
Михалёв Андрей05.04.2025
Пойду варить гороховый...)
Тригубенко Георгий05.04.2025
Соль, конечно, важный и нужный для борща ингредиент, но, не стоит им увлекаться, дабы не пересолить))
Пойду и я, сварю борщ. Настоящий, а не виртуальный!
Степанян (Богомолова) Татьяна05.04.2025
Георгий, ЗАГЛЯНУ НА ВАШУ КУХНЮ, ПОСМОТРЮ, ЧТО ПРИГОТОВИЛИ))
Тригубенко Георгий05.04.2025
Татьяна, я не делюсь секретами приготовления)))
- Мориц07.04.2025
Аппетитно, вкусно, гастрономически, со знанием тонкостей, весело, легко!)
Саламандра14.04.2025
Аппетитненько!)
Спасибо за угощение!

