ПРО СПЕЦИИ
ПРО СПЕЦИИ
(Кулинарная зарисовочка)
Я беру, в щепотку ,соль кристальную:
Всем знакомый с детства порошок.
С древности,приправу идеальную
Предки наши сыпали в горшок.
В Африке ,в Китае,в древней Греции,
Да везде,где кто-то что-то ел,
Добавляли в пищу люди специи,
И никто об этом не жалел!
Сахар,хмель,ваниль,да тмин с лаврушкою,
Так меняют вкус привычных блюд!
Специи и с мясом,и с ватрушкою,
Нам на стол ,с рожденья ,подают!
Как не поперчить мясистый шницель,
Да шашлык,что к пиву,так люблю!
(Чтоб перед законом не спалиться:
Не пишу про мак и коноплю)
В плов добавим зиры,барбариса:
Для желудка-просто чудеса!
Чай дурманит мята и мелисса,
На котлетке-зелени краса!
...Сколько душ пытливых погубили
Опыты с познанием приправ!
Но о них давно уже забыли:
Древние рецепты все собрав,
Человек жирует в вкусной неге,
В кайфе ароматов сыт и пьян.
Не бомжует и не спит на снеге,
Не орёт как самка обезьян...
...Специи-лекарство от безвкусья
Нами так любимых,вин и блюд:
От кинзы с укропчиком тащусь я,
Что к селёдке жирной подают...
...Специи всегда мы будим славить,
Таем-только запах улови...
...Чем бы нам мозги ещё приправить,
Чтоб мы жили в мире и любви?
15.03.2023.
Отзывы
Den Zhe15.03.2023
Ода специям! Круть!..
Мягков Александр15.03.2023
Чтоб не спёкся Байден от деменции,
И спасти весь мир от новых бед-
Надо ежедневно сыпать специи,
В то,что потребляет стрёмный дед...)))Спасибо,дорогой!!!
Саламандра16.03.2023
Если бы не крутой финал, сказала бы, что это ооочень вкусная зарисовочка (обожаю специи и считаю, что жизнь без них слишком пресна:)
А с таким финалом ещё интереснее))
Круть!
Адусия16.03.2023
Слюнки потекли...Очень люблю со специями эксперименты делать..А вам посоветую ...семена укропа
Доброй ночи!
Мягков Александр29.03.2023
Адусия,привет!Семечки укропа всегда добавляю,когда солю опята и огурчики.Вкуснотища!Спасибо огромное за отзывы и внимание ко мне!!!❤❤❤
Адусия29.03.2023
Александр, Привет!
А вы пробовали в простой супчик или борщик...даже в тушёные овощи!?
Хорошего дня вам и приятного аппетита!
Хар30.03.2023
Саша,дорогой друг!
Прекрасная ,Великолепная Добрейшая ,поэтическая улыбка!!!!!
СПАСИБО!!!!!!
