Мой сидр
...Сейчас он - в двухнедельном лишь зачатке...
Но, кружевами пенными кипя не зря,
в коровье вымя латексной перчатки
качает дух хмельной он, зрея и бродя!
Нет ничего пока что в мутном зелье...
Но чую, глядя на растущие "соски":
в нём зреет сила бражного веселья,
чтоб излечить меня - придёт срок - от тоски!
(Хоть выйдет не вино, не эль иль брага,
но опасайтесь, кто к такому не привык:
с двух кружек каждый сляжет, как салага,
и боек будет каждый ... Только - на язык!)
...Для зимних дней (печали и унынья!) -
ведерных - хватит, пары-тройки, "пузырей"...
Опало бы скорей "коровье вымя",
махнув мне "пятернёй": мол, пробу-то - налей!..
Отзывы
Степанян (Богомолова) Татьяна01.10.2022
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! НЕУЖЕЛИ ТАК МНОГО ЯБЛОК УРОДИЛОСЬ? ЖЕЛАЮ, ЧТОБЫ ЭТОГО ВДОХНОВЛЯЮЩЕГО ЗЕЛЬЯ ХВАТИЛО ВАМ НА ВРЕМЯ ПЕЧАЛИ И УНЫНЬЯ!
AK-4901.10.2022
Езжу - через день - на дачу, с утра набираю два-три ведра падалиц и вывожу ёжикам (в лес то бишь); к отъезду в Москву - ещё набираю пару вёдер и - закапываю в грядки... А сидр я "заложил" ещё до дождей - 8-го сентября (если яблоки подверглись обильным осадкам, то сидр уже не получится, ибо с поверхности плодов смываются "родные" дрожжи). Но на следующий год такого урожая уже не будет, конечно... Да и не надо: три яблони всего, а устаёшь от них - на год-два воспоминаний хватает!
Спасибо, Татьяна!
Большенкова Светлана03.10.2022
Как бывает нужно прочесть не токмо сочинение, но и отзывы.)))))) Я о яблоках, попавших под дожди. Надеюсь, сидр на новые стихи вдохновит непременно.
AK-4903.10.2022
Светлана, вот и я о том: надо обмениваться не пустыми и мёртвыми лайками, а добрыми и конструктивными отзывами (моё портфолио на моей странице - седьмой год уже кричит и вопиёт именно об этой главной опции общения!)
Большенкова Светлана03.10.2022
Придёт пора и Вас услышат. )))))
AK-4903.10.2022
Светлана, увы, "глас вопиющего в пустыне..."
Тихая14.10.2022
А у меня виноградный сок стоит на затворе. Надо бы и яблоками заняться. Только как же не мыть, грязные?
AK-4915.10.2022
Тихая, яблоки режут сразу, как только аккуратно снимете с яблони
(выпавшее из рук - в кучку к паданкам: на компот сгодятся или так съесть, но на сидр уже - нет!); мыть их нельзя, да и нет необходимости это делать - грязи на них нет... Водным "затвором" можно пользоваться лишь в самом начале брожения, когда сидр в основном "выдыхает" пары, а на последнем этапе месячного брожения надо перейти на перчатку, ибо в это время раствор может и "вдохнуть" водички из ёмкости с водой.
Спасибо!
Светлана Ветер31.12.2022
Как интересно: и яблоки, и ёжики, и сидр!
А стихи - любо почитать!
С Новым годом! Радости на сердце, Мира и Счастья!
С теплом и улыбкой!
AK-4931.12.2022
С апреля по ноябрь я живу на даче, и все почти стихи свои я привожу оттуда...
Светлана Ветер, спасибо!
