" Вырви глаз"

Я вот тут думала, чем бы порадовать вас,
Чтоб вы, попробовав, дружно сказали : чудесно!
И осенило: я вам покажу " Вырви глаз"!
Верю , понравятся, я очарована, честно-
Не помидоры, эмоций, скажу я вам, взрыв!
Вкусно-превкусно, гостей удивить - то, что надо!
Этот рецепт для себя в одночасье открыв,
С вами теперь поделиться готова и рада!
Я помидоров вкуснее не ела давно,
Может быть, с детства... Их квасила в кадке бабуся.
А " вырви глаз"...да , звучит , может как - то смешно,
Сколько иронии, столько перчинки во вкусе!
Да, потрудиться придётся, но стоит того,
Каждый сумеет в условиях скромного быта!
Пробуйте, скажете после мне , все до одного:
Просто божественно, жаль , всё с годами забыто!
Раньше умели... А что нам мешает сейчас?
Всё под рукою! Берём трёхлитровую банку,
Чуть " поколдуем", и будет у нас " вырви глаз"!
Всё честь по чести, шикарный рецепт, без обманки!
Итак, кто хочет " газированных", и ядерных помидоров, приступим:
На 3 литровую банку 1,5 кг помидоров,
Примерно литр воды,
Острый перец- 1 шт,
Горошком перец чёрный 10 шт,
Душистый перец- 10 шт,
Лавр лист 5 шт,
Чеснок 5 зубчиков,
Горчичный порошок 20 гр
Соль крупная 2 ст. ложки,
Листья смородины, вишни, хрен, укроп зонтик
В холодной кипячёной воде развести соль, и залить плотно уложенные в банку помидоры, перемежая зеленью, и положить сверху чистую хлопчатобумажную тряпочку.
Сверху посыпать горчицей, чтоб не плесневели, а через недельку, не снимая тряпочки, закрыть полиэтиленовой крышкой, и в холодильник или подвал.
Как видите, самое трудное тут...дождаться, пока " вызреют" в холодильнике, это примерно недели три. Но эффект гарантирован- ядерные!
Отзывы
Николай Халяпин20.08.2022
Ресничка упала на помидор.
Что слева, что справа
Обычный зазор.
Вот если упала бы поперек,
Тогда без зазора был съеден пирог!
Спасибо!!!!!
Михалёв Андрей20.08.2022
А водки сколько брать?)
Николай Халяпин20.08.2022
Андрей, сколько надо, мало не будет.
Михалёв Андрей21.08.2022
Николай, Сколько не бери, всё равно два раза бегать)))
Сергей Корень20.08.2022
Ой Надежда... А мне острое нельзя, но всё равно спасибо!
Степанян (Богомолова) Татьяна20.08.2022
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! НАДЮШИНЫМ РЕЦЕПТАМ МОЖНО ДОВЕРЯТЬ!
Каменев Владимир20.08.2022
Надежда,спасибо,особенно под соточку то, что надо!
Нестерова Татьяна20.08.2022
записала. Спасибо, солнышко
Лива Прос20.08.2022
Слюнки текут! Спасибо большое!
Обязательно приготовлю!
Светлана Ветер22.08.2022
Превосходный стих! И помидоры удивительнейшие! Благодарю, дорогая Надежда!
Счастья, милая! Обнимаю!
АБСОЛЮТ22.08.2022
отлично
Кремена Раиса22.08.2022
Надюша, спасибо за очередной рецепт!И спасибо Господу, за хороших друзей, которые могут понять, посочувствовать и посоветовать что-то! Быть в одиночестве очень трудно!Всех благ!
Жукова Надежда28.08.2022
Раиса, вечер Вам добрый, Раиса!
Рада Вам всегда, и читаю всегда с удовольствием!
Пусть у Вас будут верные друзья!
Svetlana Basova28.08.2022
Спасибо !!!
Грекова Любовь09.11.2022
Вкусно описано ! И спасибо за рецепт !
Жукова Надежда09.11.2022
Первую банку мы уже пробовали! Вкусно!
Ярослав Нэмо19.12.2023
Превосходно, великолепно!!!! СУПЕР!!!!

