Хотите малосольных огурцов?

Хотите малосольных огурцов?
Тогда- ко мне! Рецептик есть волшебный.
Мороженок вкусней и леденцов!
И слов достоин самых он хвалебных.
И нужно-то, по сути, ничего-
Работы пять минут, и вдохновенье!
И через сутки, все до одного,
Вы скажете мне: чудное соленье!
Итак : под краном моем огурцы,
В посудину кладём любую плотно.
Сложили? Вот уже и молодцы!
А дальше добавляем мы охотно
Вишнёвый лист и в зонтиках укроп,
Побольше листьев хрена и петрушки.
Смородиновый лист пахучий, чтоб
Давал рассол чудесную отдушку!
Ни лук, ни перец не нужны, " ни- ни"!
Две ложки соли, чеснока головка.
И вот "секрет" мой, наконец, плесни
В огурчики воды одну литровку!
Но с ГАЗОМ обязательно, вот так!
На сутки чудо в холодильник прячем.
А через сутки обещаю смак-
Хрустящий и пахучий, не иначе!!!
Я жду вас!
Рецепт на удивление мой прост:
1 кг огурчиков, обрезать носики и хвостики,
1 литр воды минеральной, я использую " Липецкую"
2 ст.ложки соли
Головка чеснока,
Лист чёрной смородины( шт 10)
Лист вишни
Петрушка,
Укроп и зелень и зонтики,
Лист хрена
На здоровье!!!
Отзывы
Аня Санина02.07.2022
Прелесть!
Фото добавит аппетитности)
Светасвет02.07.2022
Спасибо за рецепт в стихах.
Карпенко Светлана02.07.2022
Спасибо, аппетитно !
Демеева Светлана02.07.2022
Обязательно попробую. Спасибо тебе огромное!
Лива Прос02.07.2022
Вкусняшка! Здорово!
TANITA02.07.2022
Спасибо! Попробую! Успехов!
Полосина Галина02.07.2022
Вот спасибо!!!! :) Огурчики начинают радовать в огороде. Обязательно попробую этот рецепт :)*
der1941bent77(Ю.Прытков)02.07.2022
Спасибо Надя за такой пахучий укропчиком рецепт! Огурцов уже море и свежие надоело есть. Взяли твой рецепт и отличные малосольные уплетаем за милую душу!
Минкевич Маргарита02.07.2022
СПАСИБО за такой замечательный рецепт! Обязательно попробую...
Саламандра02.07.2022
Аппетитно написано и на вкус представила)
Очень соскучилась по Вашим "вкусным" рецептам, Надюша! Самобытные они и по-настоящему русские!
Жукова Надежда03.07.2022
Саламандра, это правда вкусно! Готовьте!
Princess03.07.2022
Чудесный стих! Спасибо большое за рецепт... Нужно попробовать... Только вода какая нужна - сильногазированная или средне газированная?
Жукова Надежда03.07.2022
Princess, обычная газировка, средняя
Асташов Сергей03.07.2022
Такие огурцы, не ел ни разу
А сколько быть должно в водичке газу?
А чеснока головку класть большую?
Слюной я захлебнуться тут рискую.
Вот так и слышу, как огурчиком хрустите.
Рецептов вкусненьких побольше нам пишите.
А за стишок такой, прощу у вас прощение
Не удержался и оставил своё мнение.
Жукова Надежда03.07.2022
Сергей, обыкновенная газированная Липецкая, 1 литр...
И в холодильник!
Сама не ожидала, что будут такие упругие и хрустящие!
Асташов Сергей03.07.2022
Надежда, Спасибо, попробуем.
Arabica03.07.2022
Хочу! Прямо сейчас! ))) Теперь не усну :)))
Жукова Надежда03.07.2022
Arabica, сделацте- съедите все! Хрум- хрум!
Белешова Елена03.07.2022
Ой, Наденька, прям вовремя твой рецептик! ))
СПАСИБО!
Жукова Надежда04.07.2022
Елена, сегодня первую порцию доели! Сделаю ещё!
Степанян (Богомолова) Татьяна03.07.2022
ВОТ УЖ ПОИСТИНЕ, ТАЛАНТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК ТАЛАНТЛИВ ВО ВСЁМ!!!
Жукова Надежда04.07.2022
Татьяна, улыбаюсь...Огурцы замолосолить таланта особого не нужно...
Миланна04.07.2022
Спасибо за рецепт, Надежда. Обязательно попробую!))
Жукова Надежда04.07.2022
Миланна, и на здоровье!
Палий Хирьянова Галина04.07.2022
Вкуснятина!)
Андрюшкина Елена05.07.2022
Надя, уже слюнки капают!) Хоть первый раз слышу, что с минералкой делают, однако, возьму себе, как свои пойдут- обязательно попробую!!!
Жукова Надежда05.07.2022
Елена, обязательно! Минерала и даёт хруст !!!
Изумительный вкус!
Кощей Валентин05.07.2022
А если к ним еще сто грамм!
Конечно же не газировки.
Ну двести ну двести можно. Но не в хлам!
Бог, упаси нас от попойки!
Жукова Надежда05.07.2022
Валентин, можно и без грамм...с картошечкой!
Мелкумянц(Семягина) Раиса05.07.2022
Хочу!ХОЧУ! Огурчиков твоих!!!!
Грекова Любовь03.08.2022
Спасибо за рецепт !
Отличный стих !
Жукова Надежда03.08.2022
Любовь, спасибо!
Позавчера у меня был день Рождения, так кастрюльку и " уговорили"...
С улыбкой.
Сегодня приглашаю на капустку!
Ярослав Нэмо31.12.2023
Чудесно, замечательно!!!!
Жукова Надежда31.12.2023
Ярослав Нэмо, благодарю тебя, Ярослав!
Рада вниманию

