В Твери, Рязани и Тамбове...

Анастасьев Алексей

Опять предпраздничный галоп:

Россия - вся! - безумно рада,

грядёт январская декада,

и то и это срочно надо,

вспотели плечи, грудь и лоб,

и города и сёла наши

желают быть светлей и краше,

мороз трескучий им не страшен,

Из бани прыгают сугроб...

На этой сказочной волне

понятно каждому вполне -

В Твери, Владимире, Тамбове,

в Рязани, Шацке, Ялтунове,

на Волге, Мокше и на Цне

коньяк и водочка в цене.

Мы погуляем — высший класс!

Держись родимая сторонка!

Кому то ближе самогонка,

кому то требуется квас,

но это утром, не сейчас...

Нам всем, как Муромцу Илье:

к чему тигровые креветки,

плоды заморские на ветке?

Лишь трата лишняя семье.

Мы любим сельдь и оливье,

солёный крепкий огурец,

в огромной вазе мандарины,

компот из вишни и малины,

крутой говяжий холодец

и в гречке вареный рубец.

Привыкли мы за много лет:

котлеты, яблоки, грибочки,

рассол, для внутренней примочки,

салаты, шпроты, винегрет,

(без них не смотрится букет)

В духовке утку запекут,

чуть золотистой будет тушка,

а рядом - вкусная мятушка;

картошка кстати там и тут,

стол без картошки не поймут.

Сготовлен борщ, но это в прок;

судак и сом на заливное,

язык, как чудо отварное,

горчица, хрен, томатный сок,

копчёной скумбрии кусок,

и маринованный чеснок,

треска румяная, тунец;

с душой наквашена капуста,

(хвоя качается от хруста)

в ней лук рожком полуколец,

и редька с маслом, наконец.

Кто сильно крут и очень горд -

как завершающий аккорд:

осётр и нежная стерлядка,

в духовке дичь и, для порядка,

гармошка тульская трёхрядка,

«Визит» Бабаевский и торт.

Желаю, было чтоб всегда -

в избе натопленная печка,

иконы светлая дощечка,

горела б праздничная свечка

и мир на долгие года,

А со стола осётр и гречка

под стопку с долькой огуречка,

под тост и доброе словечко,

не исчезали б никогда!

Отзывы

Анна Паршина22.12.2021

О! Замечательно! Счастливого Нового года! С таким столом весь год гулять будем!

Анастасьев Алексей22.12.2021

Анна Паршина,спасибо!

Сольвейг22.12.2021

Да уж! сейчас заморских разносолов столько, что порой и вовсе не понимаешь - что это? а цены на них - космические. а что может быть лучше той еды, к которой мы привыкли? всё верно, Алексей! Пусть будет вкусным Н.Г.!

Анастасьев Алексей22.12.2021

Сольвейг, спасибо!

NB Юрий22.12.2021

С Праздником! Марфа Васильевна, ещё рюмочку кардамонной под щучью голову!..

НИК ШУРСКИЙ04.01.2022

Очень образно!!! Здорово. С праздниками Вас.

Анастасьев Алексей04.01.2022

НИК ШУРСКИЙ, спасибо, и Вас!

Гарик Иолллабурехтин16.02.2022

очень вкусно, размеренно, умиротворенно. и пожелания добрые)

Анастасьев Алексей16.02.2022

Иолллабурехтин, спасибо!