Ода грузинкой кухне

«Не пой, красавица, при мне

Ты песен Грузии печальной:

Напоминают мне оне

Другую жизнь и берег дальный.»

 

А.С. Пушкин

*****************************

 

Гуляю я не по грузински

Без тостов, песен - как могу,

Баранью кушаю ногу

И запиваю кахетинским.

 

До этого я ел харчо,

Вкушал хинкали, абхазури,

поел кучмачи, оджахури

Ткемали добавлял во все.

 

Шашлык подали на шампуре

Его послало провиденье

Я кушал с высшим наслажденьем,

И запивал киндзмараули.

 

И изменилось все вокруг

Я жизнь иную представляю,

Горам далеким я внимаю -

Мне Грузия открылась вдруг.

 

Я слышу песню «Тбилисо»

Брегвадзе Нани и Реваз Лагидзе,

Я помню, что в стране социализма

Ее любили горячо.

 

В Телави я хочу, как Валико,

Из Тель-Авива, в гости к Мизандари,

Киндзмараули много пил недаром -

Как Мимино взлечу я высоко!