Жареные караси

Всё у нас на работе в этот день было как обычно. Ребята осматривали территорию и снова возвращались в дежурку - по совместительству кухню и комнату отдыха.

Перед уходом домой забежала уборщица тётя Дуся. Прошлась мокрой тряпкой по полу и сказала:

- Ну, ребятки, хорошей смены вам.

- Спасибо, Авдотья Пална, - поблагодарил я.

- Кстати, ребятки у вас ни у кого утака на продажу не будет?

- Чего-чего?! - у Игорька округлились глаза.

- Ни чего, а кого, - ответила уборщица, - утака, не знаете, что ли?

- Нет, - сказали все в один голос.

- Ну утак, уткин муж, - умоляюще произнесла Авдотья Павловна.

Посмеялись мы от души... Заводчица уток и гусей тётя Дуся чуть не обиделась.

- Ладно, ребятки, до свиданья. Мой Антон Кузьмич вчера карасиков наловил, я там, в холодильнике, вам оставила. Жарить-то умеете? - на прощание спросила Авдотья Павловна.

- Я умею, - обрадовался наш самый молодой сотрудник Игорёк, - обожаю жареных карасей...

 

Наступил вечер. Рабочие комплекса разошлись. Остались только мы четверо - охрана. Ребята, проверив территорию, снова собрались вместе.

- Игорёк, готовь ужин, - похлопал по плечу паренька Ваня Куряк.

- Ага, - согласился тот.

Начался процесс готовки. Игорёк увлечённо скоблил чешую и потрошил рыбу.

И тут, как назло, погасла лампочка.

- Э, где свет? - возмутился наш шеф-повар.

По закону подлости запасной лампы нигде не оказалось. Зато были фонари и пара свечей.

Игорь продолжал готовку, а Ваня светил ему фонарём.

- Ванька, на фиг этот фонарь, слепит только! - вскоре возопил наш молодой, - зажги свечку лучше и соль принеси.

Заканчивал готовку Игорёк при тусклом свете парафиновой свечки.

 

Мы сидели за столом и отведывали стряпню нашего Игорька.

- Пацаны, вам не кажется вкус каким-то странным? - я отложил рыбёшку в сторону.

- Отличные караси, Вячеславич, самые едовые, - с пылом возразил Игорёк, - только соли мало.

- Подсолим, - наш четвёртый сотрудник Илья Авдеев щедрой щепоткой осыпал всю сковороду.

- Всё равно странный вкус, - сказал я.

- Да что-то есть необычное, - многозначительно изрёк Илья.

Но Игорёк и Ваня продолжали уничтожать карасей. Вскоре с ними было покончено.

 

Ночь прошла спокойно, только мне постоянно хотелось пить, а Илью Авдеева мучило вздутие живота.

Утром, как всегда раньше всех, пришла наша уборщица и начала хлопотать.

- Мойка-то какая у вас грязная, - возмутилась тётя Дуся, - рыбу чистили, а чехую плохо смыли... Вкусные караси-то?

- Спасибо, тёть Дусь, караси - что надо! - за всех ответил Игорёк.

- Пожалуйста, - Проворчала уборщица, - а мне теперь отмывай тут всё. А где сода-то каустическая?

Тётя Дуся пристально осмотрела помещение.

- А что это вы её на стол утащили?

- А это разве не соль? - спросил я.

- Да какая соль? Соль вон, на подоконнике, цельных полбанки ещё. А соду-то куда вы всю девали?

- То-то мне консистенция показалась подозрительной... - задумчиво промолвил Илья и злобно посмотрел на притихших Игоря и Ивана, - ну я вас сейчас обоих, караси вы недожареные...

- Чур я первый в "два нуля"! - возопил Игорёк и бросился наутёк. Ванька поспешил за ним следом.

 

С работы мы шли на автобус все вместе. Илья икал, Ваня потирал живот, я пил воду из пластиковой бутылки.

И только Игорьку всё было нипочём.

- Вань, ты же у нас Куряк, так ведь? - улыбаясь, спросил он своего друга.

- Ну да, - угрюмо отвечал Иван.

- Ага, значит курицын муж!..