КВАС ВАРИЛИ В СТАРИНУ
☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘
☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘.☘☘☘
Подсушу сухариков - хлебушка ржаного,
Не найти в словариках слова - то такого.
Квас варили в старину - жажду утоляет -
Наслаждение растяну - пью, он так и тает !
☘☘☘
В охлаждённую водицу положу сухарики,
Она цветом настоится - золотом фонарики.
Дрожжи с сахаром добавлю, Ночь и погуляют,
Чтоб бродило, я прославлю - пеной набухают.
☘☘☘
А на утро - его банку, процежу в стеклянную,
Квас искрится, спозаранку - ароматы пьяные
Постоит, ещё добродит и поставлю в холодок,
☘☘☘
Ну, а проба - с ума сводит !
Ты испей - ка, мой дружок.
☘☘☘
КВАС ВАРИЛИ В СТАРИНУ - ЖАЖДУ УТОЛЯЕТ
*************************************************
Дёмина Галина
Отзывы
НИК ШУРСКИЙ02.07.2020
Моя покойная бабушка делала белый квас, очень ядреный! Я такой, с момента ее смерти, больше нигде не пробовал!
Дёмина Галина02.07.2020
СТАНИСЛАВ ТОТ-2, белый квас можно сделать,
Чтобы сухари не были пережжённые....
И дрожжи в любой квас, главное не переложить.
Достаточно кислинка хлеба :))
СПАСИБО ЗА ВОСПОМИНАНИЯ, СТАНИСЛАВ !!!
ТРОГАТЕЛЬНО ...
СПАСИБО, БАБУЛЕ !!!
ga-lucia02.07.2020
Прекрасно Галочка ...
Дёмина Галина02.07.2020
ga-lucia, БЛАГОДАРЮ, ГАЛИНКА !!!
Гаптуллов Фердинанд02.07.2020
Галина ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ квас от духовной жажды! Молодец!
Дёмина Галина02.07.2020
Фердинанд, спасибо за поддержку !!!
Летом КВАС - незаменимый напиток !!!
Олен Екатерина02.07.2020
Я тоже любила бабушкин квас.Она сама дрожжи делала, и он был необыкновенным. Все подруги заходили попить чудный напиток........
Дёмина Галина03.07.2020
Екатерина, тайна приготовления...
Знать, БЫ !!!
Олен Екатерина03.07.2020
Галина, была маленькой, думала, что бабушка вечная и не спросила.....
Дёмина Галина03.07.2020
Екатерина, да .. . . . . . .
***
Уходят наши милые, родные,
Мы - малыши - не знали слов утраты.
И прыгали, как куклы заводные,
Сегодня вспоминаем жень ухода, дату.
Дёмина Галина02.07.2023
Достойный напиток !!!
