Плов

Морковь и гречка… Сей рецепт не нов:

добавить мяса – и получим плов.

А если вместо гречки будет рис –

то ты, как повар, – явный классицист.

Добавь изюм, чеснок и посоли.

Маслин нарежь в кастрюлю штуки три.

И о кастрюле… – лучше бы казан,

но это так… лишь если ты гурман.

Теперь готовка: медленный огонь,

воды повыше риса на ладонь.

Помешивай не часто, только низ, –

без фанатизма, в общем, обойдись.

В итоге ты получишь результат,

который все отведать захотят.

…А масло не забыл полить туда?

И мясо там кусочками?..

Балда!

Отзывы

Спасибо за рецепт) должно быть весьма пикантно сочетание изюма и риса в плове)

А попробуйте сделать так! )) Думаю, понравится. ) Спасибо, Станислава. )

Андрей, обязательно) а то мы только тмин с барбарисом) думаю изюм будет - ваааууу)

)))

Вкусненько!!!))

Ещё бы... )) Спасибо, Дан! )

1nv1s1bLe19.05.2020

С курагой и черносливом получается очень вкусно!)

Да, делал и такое... )) Спасибо Вам. )

Я много тут рецептов написал, Но плова Вашего, Андрюша, не едал))