Рецепт простой
Рецепт простой, заправленный любовью:
Погрею молоко, добавлю масла,
Немного сахара к дрожжам, щепотка соли...
А за окном почти заря погасла.
Ей ночь на смену в звёздном ореоле.
Вливаю аккуратно тонкой струйкой
В муку молочно-дрожжевую смесь.
А ночь уже сгустилась и рисует
Ночных коктейлей сказочную взвесь.
Луна на звёздном бархате тоскует.
Мука проглотит жадно эликсир,
Впитает звёзд сияние алмазных
И ласковым рукам ответит страстно.
Замес — простых эмоций яркий пир
Восторженных, глубинных и контрастных.
Итог закона следствий и причин.
Пусть тесто отдохнёт от страстных рук.
Фарш на плите мажорно зашкворчит.
Волшебные рулады двух пичуг
Чудесной сказкой слышатся в ночи.
Узор из теста "оживит" пирог:
Мясной — причудливый орнамент заплетаю,
На яблочный — цветочный заплету венок,
Ватрушки с творогом, пампушки, расстегаи...
Свой аромат вплетают в эпилог.
Настоящий мужчина по-моему уважительный, сильный, ответственный и берущий отвественность за любимую женщину и за семью. Сказал я поведу тебя за собой и ведёт. Точка.
Отзывы
юрин александр24.02.2020
А можно проще - любовь, сахар, дрожжи и вода? говорили раньше обо мне - настоящий мужчина...
Палий Хирьянова Галина24.02.2020
александр, рада настоящему мужчине! А почему раньше? Был и вышел? Так же не бывает)) наверняка и сейчас этакий настоянный, как коньяк, с годами крепче только да мягче вкусом!)
юрин александр24.02.2020
Галина, если бы такое сейчас от жены услышать...ведь слышится настоящему мужчине - сходил бы за молоком, и без пива.. и как мужчине тут быть после 23 февраля, которого чужая жена поцеловала не в губы а водительскую дверь, и потом долго объяснялась за ошибку?
Палий Хирьянова Галина24.02.2020
александр, жизнь непростая штука, кому сахар сладкий, а кому пережжёный предлагает. Ну так ведь и сладкий не всем хорошо, а пережжёный от кашля первое лекарство) я своему всегда адвокатом была и верила безоглядно, а можно ли?) Вот заплетает жизнь кроссворды) а мы стихами их и распутываем, а на поверку у каждого пепел пережитого на сердце лежит) быть добру, Саш! Быть Добру!
юрин александр24.02.2020
Галина, за слова - быть добру - как не выпить? самый любимый тост у меня, но не с кем уже рюмку поднимать. остался один пьяница, сейчас от жены потихоньку вмажу...не хочу её расстраивать(а с запахом куда денешься?) и что-то напишу...потом говорят - где, когда писал? какая вам хрень разница? нравится - читайте, не нравится - ругайте...Галина, а вот равнодушие тоже стал одобрять в последнее время - заставляет задуматься - твой стих прочли. и никак не отметили...Зачем писал?
Палий Хирьянова Галина24.02.2020
александр, Саш, в рюмку чай да с листом смородины
А на закусь ломоть с мёдом хлеба
Я один навсегда у родины
Без меня ей никак,поверь мне)
Dr.Aeditumus24.02.2020
Кулинарная школа в стихах. Можно сборник составлять)))
Палий Хирьянова Галина24.02.2020
Dr.Aeditumus, маловато для сборника, наверное) ориентир намечу)) спасибо, Док!
Dr.Aeditumus24.02.2020
Галина, курочка по зёрнышку)))
Палий Хирьянова Галина24.02.2020
Dr.Aeditumus, так оно) у меня их есть побольше)) как как-нибудь соберу все под одной крышкой)
Бурцева Анжела26.02.2020
Замечательный рецепт!)
Палий Хирьянова Галина26.02.2020
Анжела, спасибо большое, Анжела!
Gwinblade07.03.2020
Домашние славянские пироги - это особое лакомство. Эт вам не тирамису!))
Хотя я делаю тирамису весьма недурственно)
Палий Хирьянова Галина07.03.2020
Пётр, из чего ж ты его творишь? Маскарпоне и савоярди основное в этом рецепте. У вас продают? Или заменяешь чем?)
Gwinblade07.03.2020
Галина, продают. Эти ингредиенты невозможно заменить. У них нет аналогов)
Палий Хирьянова Галина07.03.2020
Пётр, вот и я о том. Так значит Италия импортирует всё вплоть до этого?) Паста, к примеру, итальянская много лучше нашей) увы, мы здесь отстали(
Gwinblade07.03.2020
Галина, импортирует конечно. Зато в Италии обычной сметаны не сыщешь))
Палий Хирьянова Галина08.03.2020
Пётр, хто сказал такую ложь? Украина и Румыния исправно снабжают) а также Болгария и Германия))) а ещё я её сама делаю: берёшь их(итальянские) сливки, добавляешь капельку лимонного сока и взбиваешь. Вуаля! Сметанка!)почти ;-)
Палий Хирьянова Галина08.03.2020
Привозят вплоть до вареников и мороженного. Я творог покупаю чаще всего. Рикотта с творогом и рядом не лежала)
Gwinblade09.03.2020
Галина, в середине нулевых сметаны было не сыскать. По крайней мере в окрестностях Феррары... :)
Палий Хирьянова Галина09.03.2020
Пётр, ага...allora sei stato qui)
Не знаю, я здесь с 2009, с августа) и дорога сразу привела в Рим)
Gwinblade09.03.2020
Галина, все дороги ведут в Рим.
E si, son stato a studiare nel l’istituto alberghiero Orio Vergani di Ferrara))
Палий Хирьянова Галина09.03.2020
Пётр, complimenti, caro mio. È una bella esperienza!) È stato utile per te?
Gwinblade10.03.2020
Галина, almeno io so parlare italiano))
Палий Хирьянова Галина10.03.2020
Пётр, già è una cosa))
Gwinblade10.03.2020
Галина, я приехал в Италию с багажом в одно слово, через неделю в совершенстве знал все итальянские матюги, а через 3 месяца мог бегло общаться без помощи словаря))
Хочешь быстро выучить язык - помести себя в среду носителей))
Палий Хирьянова Галина11.03.2020
Пётр, это да, я в Татарии родилась, выучила вполне сносно татарский) в Башкирии училась в институте, башкирский якши) немецкий совершенствовала письменно - переписывалась со школьниками из Берлина. 5 в школе и 5 в институте. Проблема теперь - не пользовалась долго(лет 35) подзабыла((
Кулаев Владимир07.08.2020
Чудесно всё!
И комменты тоже!!!
СПАСИБО!!!
Палий Хирьянова Галина07.08.2020
Владимир, спасибо, Володя! Рада, что вкусил и понравилось))
