4.4-6: §4. "Мультфильмы". §5." Питание". §6."Вкус детства". Глава четвёртая: "На проспекте Ленина". Из книги "Миссия: Вспомнить Всё!"
§4. Мультфильмы
Мультфильмы — основное детское развлечение той поры. С громадным удовольствием мы буквально проглатывали рисованные мультики сороковых, пятидесятых и шестидесятых годов. Интересные находки появились и в семидесятых.
Смотреть мультики я навадился в кинотеатре «Орлёнок», потом, начиная с 1973 года — в к/т «Россия».
Каждое воскресенье, с утра, я шёл на восьмичасовой сеанс. Выйдешь из кинозала на улицу, а на часах всего девять утра. Целый день отдыха впереди!
Вот далеко не полный перечень моих любимых мультфильмов: «Двенадцать месяцев», «Мойдодыр», «Когда зажигаются ёлки», «Снежная королева», «Волк и семеро козлят», «Кошкин дом», «Ночь перед рождеством», «Снегурочка», «Аленький цветочек», «Золотая антилопа», «Царевна-лягушка», «Заколдованный мальчик», «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка», «Храбрый заяц», «Сказка о рыбаке и рыбке», «Гадкий утёнок», «Колобок», «Петушок — золотой гребешок», «Три дровосека», «Сказка о мёртвой царевне и семи богатырях», «В некотором царстве», «Каштанка», «Сказка о мальчише-кибальчише», «Аист», «Скоро будет дождь», «Исполнение желаний», «Приключение Буратино», «Чиполлино», «Гуси-лебеди», «Каникулы Бонифация», «Котёнок по имени «Гав», «Малыш и Карлсон», «Как львёнок и черепаха пели песню», «Вершки и корешки», «Винни Пух», «Умка», «Маугли», «Дед Мороз и лето», «Дед Мороз и серый волк», «Щелкунчик», «Новогодняя ночь», «Дюймовочка», «Тараканище», «Кот в сапогах», «Паровозик из Ромашкова», «Сладкая сказка», «Золушка», «Ореховый прутик», «Конёк-горбунок», «Песенка мышонка», «Капризная принцесса», «Кентервильское привидение», «В стране невыученных уроков», «Кот-рыболов», «Сказка о золотом петушке», «Дикие лебеди», «Русалочка», «Как козлик землю держал», «Лиса и волк», «Василиса Микулишна», «В некотором царстве», «Дяда Стёпа - милиционер», «Муха-цокотуха», «Сказка сказывается», «Как казак счастье искал», «Одуванчик — толстые щёки», «Три толстяка», «Левша», «Мы ищем кляксу», «Храбрый заяц», «Три дровосека», «Самый, самый, самый», «Прометей», «Стрекоза и муравей», «Лягушка-путешественница», «Тигрёнок в чайнике», «Храбрый портняжка», «Слонёнок», «Муравьишка-хвастунишка», «Верлиока», «Как один мужик двух генералов прокормил», «Межа».
С особым восторгом воспринимались оригинальные «Остров ошибок», «Петя и серый волк», «Петя и красная шапочка», «Вовка в тридевятом царстве».
Последний отнесу к жемчужинам мультипликации. Как и нашумевший «Фильм-фильм-фильм».
Старший брат Саша познакомил меня с такими захватывающими фильмами на спортивную тематику как «Матч-реванш», «Необыкновенный матч», «Снежные дорожки», «Старые знакомые», «Шайбу! Шайбу!», «Футбольные звёзды», «Метеор на ринге».
Вся ребятня без исключения пялилась на «Ну, погоди!». И ждала бесконечных продолжений.
Несомненным успехом пользовался «Малыш и Карлсон».
Особая обойма дорогих мне трогательных мультиков: «Варежка», «Случилось это зимой», «Стойкий оловянный солдатик», «Рикки-тикки-тави».
Я восхищался чрезвычайно полезным в целях воспитания подрастающего поколения мультиком «Баранкин, будь человеком!».
Считаю, что в когорту лучших мультфильмов для взрослых входит мульт «История одного преступления».
Мультфильм «Голубой щенок» - ныне гимн людей гомосексуальной масти, точнее, мужиков нетрадиционной сексуальной ориентации. Вдумайтесь в смысл теста песенки этого щенка:
«Неужели из-за масти
Мне не будет в жизни счастья?!
Я обижен злой судьбой…
Ах, зачем я голубой?
Отыскать хочу я друга,
Но пока одну лишь ругань
Всюду слышу за собой…
Ах, зачем я голубой?»
Остаётся лишь посочувствовать.
В 1975 году я написал стихотворение под названием «Голубые стихи». Очень романтичные.
Теперь мне страшно читать их:
«…Голубые ветра
Прилетают ко мне.
Голубые рассветы встречаю.
Песня в даль голубую
На синем коне
Не случайно сегодня умчалась!
…Голубое кругом,
Но не смейтесь, прошу!
Голубыми стихами сегодня пишу».
Серия «Весёлая карусель». По сути - сборник мультиков. Всем, в том числе и мне, грешному, очень нравился «Рыжий, рыжий, конопатый»:
«Если мальчик конопат, Разве мальчик виноват,
Что на свет родился конопатым?
Но, однако, с малых лет, Пареньку прохода нет, И кричат девчонки и ребята: «Рыжий, рыжий, конопатый, Убил дедушку лопатой».
А он дедушку не бил, А он дедушку любил.
Вот он к деду, ну а дед Говорит ему в ответ:
«У меня ведь тоже конопушки.
Если выйду я во двор, Самому мне, до сих пор,
Вслед кричат ехидные старушки:
«Рыжий, рыжий, конопатый, Убил дедушку лопатой».
А я дедушку не бил, А я дедушку любил.
В небе солнышко горит, Солнце с неба говорит:
«Я ведь тоже рыжим уродилось!
Я ведь если захочу, Всех подряд раззолочу, Ну-ка, посмотри, что получилось: Рыжий папа, рыжий дед, Рыжим стал весь белый свет.
А если каждый конопат, Где на всех набрать лопат?»
«Бременские музыканты» — отдельная тема. Советский рисованный мультфильм 1969 года. Музыкальная фантазия на тему сказки братьев Гримм.
Режиссёр — Инесса Ковалевская. Автор сценария — Василий Ливанов. Стихи — Юрия Энтина. Музыка с элементами рок-н-ролла написана композитором Геннадием Гладковым.
Олег Анофриев озвучил почти всех героев мультфильма. Остальные вокалисты: Эльмира Жерздева, однокурсница Гладкова по Гнесинскому училищу, — принцесса; Анатолий Горохов, поэт, друг Энтина, — Петух, Кот, Осёл, Пёс, охрана; сам Геннадий Гладков — Король.
Общий тираж грампластинок с песнями из этого мультфильма достиг 28 миллионов! Успех у зрителей — ошеломляющий, потрясающий все основы советской мультипликации.
Через четыре года, в 1973 году, создано продолжение под названием «По следам бременских музыкантов».
Сюжет:
«Молодой Трубадур и его друзья — Осёл, Пёс, Кот и Петух — приезжают к королевскому замку на выступление. В конце выступления юноша, увидев близко Принцессу, сразу влюбляется в неё, но на номере «Пирамида» артисты терпят неудачу, и отец Принцессы — Король — невежливо выгоняет артистов со двора замка.
По дороге путники натыкаются на хижину разбойников и Атаманши, которые задумали нападение на королевский кортеж. Прогнав, а вернее, напугав бандитов, друзья занимают хижину, и в их головах рождается план. Утром они переодеваются бандитами и, похитив Короля, оставляют его в лесу, привязанным к дереву.
Тем временем в лесу слышится песня Трубадура о его несчастной любви.
Король молит его о помощи. Юноша вбегает в хижину разбойников и вместе с друзьями устраивает там погром, имитируя сражение.
Благодарный Король приводит Трубадура во дворец и воссоединяет с Принцессой.
Увы, зверям — друзьям Трубадура — входа в замок нет. Всю ночь во дворце празднество, но Осёл, Пёс, Кот и Петух, остаются под окнами. С утра они ещё пытаются позвать Трубадура, но потом смиряются и, грустные, уезжают от замка.
Но из замка, пока все спят, выскальзывают Трубадур и Принцесса. Они догоняют друзей, и все вместе они уезжают к новым приключениям».
Принцесса и Трубадур первоначально выглядели совсем иначе, чем на экране.
Их первые наброски сделал художник-постановщик Макс Жеребчевский. Трубадур у него был изображён в колпаке, как скоморох, что Инессе Ковалевской не понравилось. Но потом ей в руки попал журнал иностранной моды из закрытой библиотеки Госкино, где она увидела мальчика-блондина с причёской под «Битлз» и втиснутого в узкие джинсы.
Окончательный облик Принцессы, по одной версии, Василий Ливанов срисовал с жены Юрия Энтина Марины (по словам самого Энтина, красное мини-платье Принцессы было свадебным платьем Марины).
По другой версии — Ковалевская в том же журнале иностранной моды увидела фотографию девочки в соответствующем мини-платье, а её причёску с забавными хвостами, торчащими в разные стороны, предложила ассистент художника-постановщика Светлана Скребнёва.
Лесные разбойники были выполнены под популярную в кино троицу —Трус, Балбес и Бывалый, в исполнении артистов Георгия Вицина, Юрия Никулина и Евгения Моргунова соответственно.
В короле можно узнать Эраста Гарина, неоднократно исполнявшего королей в других фильмах-сказках («Золушка», «Обыкновенное чудо», «Каин XVIII», «Полчаса на чудеса»).
Имела свой прототип также и Атаманша. Ею была балерина из Театра оперетты Тамара Вишнёва, жена режиссёра Вячеслава Котёночкина.
Она и в самом деле иногда устраивала зажигательное танцевальное шоу на бочке. Голос Атаманши был выбран «под Раневскую».
Романтичный и дерзкий в своем вольном пересказе сюжета сказки братьев Гримм, с откровенным влиянием культуры «хиппи» 1960-х годов, мультфильм подвергся резкой критике со стороны советского руководства.
Инессу Ковалевскую обвиняли в непрофессионализме и в «тлетворном влиянии Запада»; писали, что её даже не приняли в Союз кинематографистов.
На худсовете «мама» детского музыкального театра Наталия Сац с возмущением говорила, что Тихона Хренникова было продано всего 3млн экземпляров, а «Бременских музыкантов» — 28 млн пластинок, что свидетельствует о «приближении развала страны».
Высказался и Ростислав Бойко, который назвал новую ленту «Союзмультфильма» «марихуаной для детей».
По словам Ю. Энтина, после того, как Олег Анофриев на концерте в Кремле спел песню со словами «нам дворцов заманчивые своды не заменят никогда свободы» и обвел руками дворец, включая правительственную ложу, сидящим там членам правительства это не понравилось, и с Анофриевым даже провели беседу; позже по той же причине песню запретили петь и Льву Лещенко.
«По следам бременских музыкантов» — снят в 1973 году как продолжение мультфильма «Брементские музыканты»
Краткое содержание:
«Король, желая вернуть во дворец свою дочь, нанимает Сыщика, который успешно выполняет задание. Но Трубадур и его верные друзья — Осёл, Пёс, Кот и Петух — спешат вызволить Принцессу из «золотой клетки». Маскируясь под певцов, они пародируют популярные западные рок-группы. Компания проникает в замок, ну а дальше молодому Трубадуру предстоит спасти свою любовь».
Авторы решили: поскольку со времени создания первой серии прошло некоторое время, то Трубадура следует сделать более взрослым, более «баритонистым». Для чего и пригласили Муслима Магомаева.
Муслим Магомаев, как и Олег Анофриев в первой серии, всё же спел партии не одного героя, а трёх — кроме Трубадура, его голосом поют Сыщик и Атаманша. Партию Принцессы, как и в первом фильме, исполнила Эльмира Жерздева. На грампластинке за автора текст читал Олег Табаков. (Все эти подробности я почерпнул из Всезнающей Википедии).
Кукольные мультфильмы мне нравились меньше, но и среди них попадались очень интересные, такие как «Сказка о попе и о работнике его Балде», «Али-баба и сорок разбойников», «Два жадных медвежонка». «Крокодил Гена», «Новогодняя сказка».
Но самый смелый из них, можно сказать «хит советской мультипликации» — это «Шпионские страсти» — мультфильм для взрослых, вышедший на экраны в 1967 году.
Снят режиссёром Ефимом Гамбургом по сценарию Лазаря Лагина. Лагин (правильней - Лазарь Иосифович Гинзбург: «Ла» - от имени «Лазарь», «Гин» — от фамилии «Гинзбург») — тот самый, который написал бессмертного «Старика Хоттабыча».
Краткое содержание:
«В СССР чудесный зубоврачебный аппарат. Об этом узнает шеф одной иностранной разведки, Штампф, который мучается зубной болью. Он разрабатывает план похищения этого изобретения, вызывает к себе своего лучшего агента и поручает ему это важнейшее задание.
В Союзе о коварных планах враждебной разведки узнают ещё до начала их реализации. Для выполнения задания по нейтрализации шпионов генерал Сидорцев вызывает полковника Сидорова, который подключает к делу капитана Сидорина и лейтенанта Сидоркина.
Все вместе, при ненавязчиво-естественной помощи советских граждан, взрослых и детей (высокосознательный советский младенец Кука Воробьёв: «Всё ясно. Тётя — бяка!») срывают коварные планы шпионов, попутно перевоспитывая одного «тунеядца и стилягу» (который чуть не попал в сети, расставленные иностранными разведками).
Фильм заканчивается полной победой «наших» и посрамлением врагов» (та же Википедия).
§ 5. Питание
В семейной библиотеке сохранилась «Книга о вкусной и здоровой пище», отпечатанная в Первой Образцовой типографии имени А.А. Жданова Московского городского совнархоза и вышедшая в 1963 году (подписана в печать в ноябре 1962 года).
Как только я открывал толстую твёрдую кораллового цвета обложку, перед моими глазами возникал богатый стол, где в обилии были представлены всевозможные явства.
В центре главенствовали порезанный на кусочки осётр и молочный поросёнок, щедро обложенные овощными резными украшениями. Над ними высились бутылки с винами, коньяками и настойками. Шампанское с длинными горлышками, обмотанными фольгой, томилось, истекая холодными капельками в бочатах со льдом.
Стол украшали вазы с фруктами, груши, яблоки и персики манили румяными бочками, гроздья винограда призывно свешивались с хрустальных козырьков.
На расставленных там и сям блюдах красовались сыры, нарезанные толстыми ломтями, чёрная и красная икра в больших двухсотграммовых жестяных банках, шпроты и соусы, сдобная румяная выпечка с начинкой из фруктово-ягодного варенья.
Обязательными были большие вазы с букетами цветов.
Фарфоровые тарелки с приборами и сложенными на них в рулончик салфетками нетерпеливо ожидали проголодавшихся гостей.
По сути, наш фамильный экземпляр являлся переизданием одноимённых книг 1952-1955 г.г. и 1961 г.
В предисловии под заголовком «К изобилию» сказано:
«Питание является одним из основных условий существования человека, а проблема питания — одной из основных проблем человеческой культуры».
(Как точно, сказано: «Проблем»!).
Продолжаем: «Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность и регулярность приёма пищи решающим образом влияют на человеческую жизнь.
Правильное питание — важнейший фактор здоровья, оно положительно сказывается на работоспособности человека и его жизнедеятельности и в значительной степени определяет длительность жизни, задерживая наступление старости».
Лучше не скажешь!
Любопытная деталь из Программы КПСС: «Общественное питание в течение 10-15 лет сможет занять преобладающее место по сравнению с питанием в домашних условиях».
А дальше следует заявление, под которым я с особым удовольствием подписался бы ещё в детстве:
«Пища должна быть не только полноценной по количеству, составу и сочетанию питательных веществ, но и вкусной.
Безвкусная, а тем более невкусная пища плохо усваивается организмом и поэтому малополезна.
Наш великий физиолог академик И.П. Павлов много раз подчёркивал, что «для пищи мало состоять из питательных веществ... она должна быть вкусной».
Если мы говорим о постановке домашнего и общественного питания, нельзя забывать неоднократного утверждения академика И.П. Павлова, что «нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением».
Не знаю, существует ли такой вид наслаждения как «неиспытываемое», но с последним утверждением Павлова абсолютно солидарен.
Голосую обеими руками.
Хотя имею наблюдение: с голодухи станешь с громадным аппетитом жрать и ненормальную, неполезную еду.
В этом предисловии к «Книге о...пище» меня восхитил следующий вдохновенный призыв: «Выполнение грандиозной программы повышения благосостояния советского народа будет иметь всемирно-историческое значение».
Разглядывая цветные вклейки-иллюстрации этой книги, замечаю обильное слюноотделение.
Удивляют специфичностью названия частей мясной туши, относящихся к первому сорту: «Филей», «Оковалок», «Кострец», «Огузок».
Самая короткая глава - «О виноградном вине и пиве». Кстати, о пиве в ней ни слова. Я сразу вспомнил «Жигулевское» в стеклянных бутылках с этикеткой-галстучком у самого горлышка.
Реже встречалось «Рижское».
В главе, состоящей их 60 коротких строчек нам сообщают: «Производство виноградного вина мы расширяем из года в год, а водку постепенно вытесняем из потребления».
Вашими бы устами...
В заключение хочу сказать о Большом Плюсе «Книги о... пище» — в ней вся пища абсолютно натуральная.
А теперь о том, что я наблюдал в реальности.
Жили мы небогато. Рацион был достаточным, но однообразным. Естественное состояние холодильника — пустой.
Даже в морозилке еда не залёживалась и исчезала из неё к моменту очередного приготовления пищи.
Холодильник играл роль временного, точнее краткосрочного, места хранения продуктов, купленных родителями по дороге с работы в расчёте на один день.
Фруктов весной в свободной продаже не было.
Помню, стояли мы с Гошей Одиноковым на площадке перед домом и мечтали.
«Вот бы сейчас хрустящего наливного яблочка попробовать!..» — начал я.
«А мне бы сейчас сорванную прямо с куста помидорину. Я бы вонзил в неё зубы так, чтобы сок брызнул во все стороны!» — представил эту сцену Гоша.
В точности, как проголодавшиеся генералы из известной сказки Салтыкова-Щедрина.
Году, эдак, в 73-м в продаже появились зелёные, требующие недельного дозревания бананы.
Выстояв длинную очередь, мать приносила их домой и размещала в самом светлом и тёплом месте — на верхней панели кухонного шкафа. Но бананы своего срока дождаться никогда не могли: через пару дней я, не утерпев, съедал эту африканскую невидаль.
До сих пор в запечатлённых ощущениях остался вязкий мыльный вкус этих недозрелых плодов.
Наш рацион спасало наличие сада, который отец разбил, насколько я помню, в 1963 году.
Руководство Станкозавода, по решению Правительства, стало выделять по четыре сотки всем желающим (правда, только на неудобицах).
Отцу и его коллегам достался огромный овраг (на краю частного сектора, расположенного у Молитовского затона), превращённый жителями близлежащих домов в помойку.
Отец выгреб и вывез весь хлам и мусор, распахал и удобрил несколькими машинами навоза выделенный участок.
И с радостью отдался любимому, давно желанному делу превращения его в цветущий сад.
Так и вышло.
Буквально через несколько лет в саду было всё: яблони разных сортов (белый налив, антоновка, апорт, боровинка, грушовка, мельба, штрейфлинг, звёздочка), груши, вишня, малина, смородина трёх видов (белая или золотистая, чёрная и красная), крыжовник, черноплодная рябина (для лечения маминой гипертонии), клубника «Виктория», поражающие размером — с кулак молотобойца — помидоры (от восьмисот грамм) и огурцы, любимые папой бобы и горох.
Украшением сада стало «дерево Дружбы» (так мы его окрестили). На стволе китайки отец привил ветки разных яблонь и даже грушу.
Все это обилие мы таскали в корзинах от затона до дома, а это было не менее семи километров.
После тяжёлой ноши некоторое время болели суставы и на коже предплечий не сразу отходили розовые следы от впивавшихся ручек ивовых корзин.
Потом мать занималась заготовками: банками с огурцами и помидорами, компотами и соками разных видов, вареньем.
Продовольственное богатство переносилось в погреб к тётке Фае, родной сестры отца. Она жила в паре километров в частном доме на Дизелестроительной улице у стадиона.
Начиная с осени я, не реже двух раз в неделю, ходил к тётке за хранящимися овощными припасами для расширения ассортимента домашних блюд.
Курсируя по наскучившему, надоевшему долгому пути к ней, в сад и к бабушке, в школу (туда и обратно) я спасал себя тем, что слагал стихи.
Частью они (в несколько отредактированном позднее виде) вошли в Сборники «Мона Лиза» (1973-1974), «Девушка-Сон» (1975) и «Исповедь после урока» (1976-1977).
С учётом моей болезненности мать, в целях насыщения моего ослабленного организма, стала отжимать тёртую морковь (весной и зимой фруктов в продаже не было) и усиленно поить меня морковным соком. А также насильно впихивать в меня по утрам перед школой овсяную — на молоке — кашу.
Эффект от регулярных экзекуций моего желудка не заставил себя ждать, и в животе моём, нарушая тишину урока, крутила и бурлила буря отторжения ненавистной пищевой смеси.
Понятно, что это создавало мне проблемы интимного свойства.
Только потом, спустя годы, став врачом по гигиене питания, я нашёл соответствующие материалы, объясняющие поведение моего желудочно-кишечного тракта, не выдержавшего непомерную нагрузку систематического употребления овсянки, к тому же обильно политой сверху свежеотжатым морковным соком.
Хорошего и полезного должно быть в меру!
§6. Вкус детства
Самым долгожданным праздником в советские времена был, конечно, новый Год.
В последней декаде декабря начинались Новогодние ёлки. Красочные представления, называемые ныне «шоу», проводились в Кремлёвском концертном зале, ледовом Дворце Спорта на проспекте Гагарина и в других Домах Культуры.
После представления в кулуарах нас ждали Снегурочки, раздававшие по представлению билета-приглашения Новогодние подарки.
В них, как правило, были мандарин, вафли, картонный кулёк в виде большой конфеты с разноцветным горошком, печенье, любимые мной «батончики», зефир, лимонные и апельсинные дольки, леденцовые «Петушки» и «Листики» на палочке и множество разнообразных конфет (иногда по две штуки одного вида).
Батончики появились в семидесятых гораздо позже остальных конфет. Новинка пришлась по вкусу.
Они — самое первое, что я доставал из заветной подарочной коробки под Новый Год. Обожаю нежный кофейный вкус коричневых батончиков (жёлтые оставили меня равнодушным).
Как постоянные посетители кондитерских отделов магазинов, мы хорошо разбирались в сладостях.
Нашим будничным угощением были карамельки – леденцовые или с начинкой.
Это такие, как «Дюшес», «Барбарис», «Лимончики», Монпасье (особо ценилось Монпасье в жестяных круглых коробочках, потому что эти коробочки можно использовать в качестве основного орудия в «скакалках» — игре на расчерченном мелом асфальте), карамель «Мечта», хрустящий и рассыпающийся во рту на чешуйки «Снежок», дешёвые «Подушечки», «Клубника со сливками» с выраженным молочным привкусом.
Такие, как «Раковые шейки» или «Гусиные лапки» считались дефицитными. Ими мог побаловать нас только мой добрый дружище, сын врача-стоматолога Андрей Падалко.
Детворе очень нравились ириски типа плоских квадратиков «Кис-Кис» или маленьких продолговатых «Золотой ключик», Из помадок предпочитали «Школьные» и «Коровку».
Из конфет, покрытых тонкой шоколадной плёночкой, могу выделить «Ласточку», «Ромашку», «Радий» — помадка с какао, облитая шоколадной глазурью, крохотные продолговатые брикетики под названием «Цитрон» с бело-жёлтой начинкой с выраженным кисленьким вкусом лимона.
Редким удовольствием для нас были шоколадные в золотой фольге «Медальки».
Пастилы я почему-то тогда даже не пробовал.
Но наслаждался восточными сладостями, такими как «Козинаки».
Любил зефир, особенно в шоколаде.
На безрыбье баловались аптечной аскорбинкой и недорогим гематогеном.
В деревне мы из-за отсутствия денежных средств на приобретение лакомств и труднодоступности магазина таскали из бабушкиных запасов «Подушечки» и очень вкусные какао-брикеты.
Из шоколадных к средней ценовой категории относились «Радий», «Буревестник».
Пределом мечтаний для нас были дорогие «мамины» шоколадные конфеты, хранящиеся под замком: «Мишка на севере», «Красный мак», «Каракум», «Красная шапочка», «Тузик», «Мишка косолапый», «Петушок – золотой гребешок», «Чародейка», «Маска» и бесподобные супердорогие элитные «Трюфели».
Из конфет детства выделю драже «Морские камешки», или, как мы их ласково называли «…камушки». Это драже с изюмом или арахисом в разноцветной сахарной глазури.
В воспоминаниях людей моего возраста о советских временах упоминаются камушки в развес. Их из больших картонных ящиков продавщицы насыпали в кулёк.
Мне же запомнились камушки в стограммовых заводских синих упаковках. На рисунке был изображён мальчик в спортивных шароварах образца пятидесятых годов на коньках, рассекающий голубоватый лёд катка, освещённого фонарями.
Внутри были те же разноцветные, в основном серовато-голубые с еле заметными точечками драже.
Когда разгрызаешь такой камушек, то на язык брызжет сладкая ароматная очень вкусная водичка. Как разбавленный сиропчик. Думаю, что это натуральная фруктовая сильно разбавленная эссенция.
Нижегородская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» выдавала на гора поистине эпохальные сладкие шедевры.
Признанными лидерами в этой области были «Рот-фронт» и «Бабаевская». Сверхдефицитными тогда считались конфеты в коробках «Рыжик», «Метеорит», «Трюфели».
