Ирина Дедина
Я пеку, пеку, пеку
11 апр 2021

Выходные заканчиваются.
Завтра – рабочий день.
А мои друзья пьют пиво)
В то время, как я пеку вкусные оладушки. Думаю, пригодятся – пиво возбуждает аппетит)
Рецепт прост. Мука, минеральная вода, разрыхлитель теста. Пост же. То есть, без яиц.
И внимание! Секрет! Почему оладушки вкусные, не смотря на скудный набор ингредиентов.
Я добавила тёртый на мелкой тёрке лук. Он украшает сиё "убожество" . Если не лень, можно картофелину потереть)
А далее, при подаче, можно добавлять всё, что есть в холодильнике – сметана, майонез, кетчуп, рисовый соус, соевый... Варенье) А почему нет?
Ну, если нет ничего... Значит, просто так кушать)
Я слегка разочарована итогами первого этапа Кубка. На мой взгляд, первое место должен был занять автор Таки да, второе – Шёпот шута.
Таки да – хотя бы в десятке лучших. Чему я очень рада. Но Шёпот просто невероятно недооценён.
Я понимаю, что конкурс - это лотерея.
Но тем не менее.
Надеюсь, мои гости не будут разочарованы в моих кулинарных способностях) и им понравятся мои оладушки. С луком)
Отзывы
Анастасьев Алексей11.04.2021
Сметана в пост? Майонез постный!
Ирина Дедина11.04.2021
Алексей, ну, я то пост соблюдаю.
А остальные – собственно, на усмотрение. Да, можно постный майонез)
Верис Дана11.04.2021
А пиво разве можно в пост, Ир?
Оладушки хороши!:)
Анастасьев Алексей11.04.2021
Дана, пиво можно, но водка предпочтительнее. Традиционно.
Ирина Дедина11.04.2021
Дана, а чё – нельзя?))))
Ну, я пиво не пью)
Я – коньяк-с)))
:-)
Спасибо за оладушки) мне самой нравится)
Я так стараюсь:)
Арина Кинорина11.04.2021
а вот разрыхлитель теста для животика - вава.
Ирина Дедина11.04.2021
Знахарь, а почему?
Ну, в принципе, можно соду с какой-нибудь кислотой. Лимонной, например.
Чтобы они воздушные были) не клёклые))
Чуднова Ирина11.04.2021
так бывает. ничего не поделать.
Ирина Дедина12.04.2021
Ирина, вообще-то там много хороших стихов. Пьедестал отличный.
Кстати, всей шкалой по-моему никто из членов жюри не пользовался. Ну, и на откровенную единицу работ не было.
Чуднова Ирина12.04.2021
Ирина Дедина, надо бы пользоваться независимо от наличия таких работ.
Ирина Дедина12.04.2021
Ирина, я тоже так думаю.
Почитайте стихи автора
Наиболее популярные стихи на поэмбуке

