Издать сборник стиховИздать сборник стихов

Khelga


Энд блин энд хани

 
1 мар 2020Энд блин энд хани
"Milk and toast and honey" - нежно, чисто выводит Мари.
 
"Почему тост, - несколько нервозно думаю я, наливая посконное тесто на технологичную сковороду Тефаль, - какой ещё тост, надо петь - милк энд блин энд хани - энд сметани энд славяне зря придумали блиныыы - неумны, тададам".
 
Ежегодная Масленица, широкая настолько, что её хватает на неделю, надолго отбивает у меня охоту коррелировать с узкоспециальными сковородками. Потому что мои блины, в отличие от моих стихов, практически шедевральны и потому что потребительский спрос на них очень велик. Тесто обыкновенно замешивается в тазике, сковородок обыкновенно задействуется две. Помимо двух сковородок задействуется плейлист. Совершенно не умею печь блины в сакральной тишине. И специальных прибауток - для тучности или же, напротив, субтильности конечного продукта - не знаю. Дети мои в ожидании того самого продукта становятся чинны и тихи, потому что лишний вопль чреват отлучением на сутки.
 
А плейлист - в противовес детям - распоясывается. Тасует музыкальные композиции и, пользуюсь тем, что мои блины отличаются высокой скороспелостью, не моги от плиты отойти - выдаёт такое... Роксетту предшествовал Нотр дам де Пари в его отечественном варианте. Пришлось, жонглируя посудой, мычать - горбун отверженный с проклятьем на челе, я никогда не буду счастлив на земле. Дети пытались хихикать, но я замахнулась половником - смолкли.
 
"Наверное, пятидесятый, - думаю я и продолжаю - тост энд блин энд хани энд по пьяни добавлять фигню в плейлииист берегись, тададам".
 
- Мам, скоро? - робко интересуется младший сын. По моему, он даже причесался.
 
- Траин ту аналайз... - задумчиво подпеваю я. - Скоро. Ещё пятьдесят энд сметани.
 
- Серьёзно? - разочарованно ахает сын. - Ты до весны будешь эти пятьдесят!
 
- Ти-ха! - гаркаю я. - Всё под контролем. Уже весна.
 
Снега за окном как не было - нельзя считать снегом исчезающие за сутки результаты кратких истерических метелей - так и нет. А уже весна. Грустно.
 
В начале зимы умерла солистка Роксетт Мари Фредрикссон. Тогда мне тоже было грустно. Я вспоминала, как давным-давно прыгала под песни Роксетт на концерте в Лужниках. Я была очень юной и очень восторженной - и мне казалось, что и тёмный, как грач, Пер, и светлая, как снег, Мари поют специально для меня.
 
А блинов я тогда печь вовсе не умела.
 
А не горевать по любому ушедшему - материальному ли, нематериальному - вовсе не умею и сейчас.
 
 
P.S. На фотке фрагмент огромного декоративного блина из центра допобразования. К блину детям полагалось лепить стикеры с пожеланиями или там жизнеописаниями. Некоторые из. Очаровательные, полагаю.
 
 
 
Отзывы
01.03.2020
Готовить без музыки тоже не умею)) С плейлистами такая же фигня. )) Почитала, посмеялась, получила доп.дозу позитива) Спасибо.
Khelga01.03.2020
Maria_Mujer, Вам спасибо ) с весной.
МаРи01.03.2020
Khelga, и вас)
01.03.2020
А я вчера пекла. Сын помогал. Он на полном серьёзе хочет освоить манино кулинарное искусство. На хрена это ему надо, не знаю, но одобряю. Мужчина с такой доп опцией, при прочих равных, ИМХО, вырастает до категории "Надо брать!" Мои блины тоже вельми шедевральны, собственно с их помощью в своё время был окончательно и бесповоротно завоёван муж. )) Выложить не смогла, ибо были сожраны быстрее, чем я успела достать телефон.))
Khelga01.03.2020
Barklai, а ты про горбуна-то поёшь сейчас? С печатью? Что мне, одной мучаться?
Barklai01.03.2020
Khelga, не, не пою. Я про доктора пою.))
Khelga01.03.2020
Barklai, поди, доктор тоже с печатью?
Barklai01.03.2020
Khelga, доктор с монстром был.))
Khelga01.03.2020
Barklai, невероятно интригуешь.
Barklai01.03.2020
Khelga, да хэллоуинистый такой доктор.)))))
Khelga02.03.2020
Barklai, невероятность многократно возросла. Хоть намекни!
Barklai02.03.2020
Оль, в своё время очень любила "Helloween". В частности "Dr. Stein". За отвязанность. Вот, решила вспомнить молодость. Сын опупел... с мамки-то.))
Barklai, у меня сын тоже, подсмотрел как я делаю тесто и как-то утром нас удивил - сам тесто приготовил. 8 лет :) Блины очень вкусные оказались, только я сама напекла, ему пока не разрешаю плитой пользоваться, у нас старенькая газовая.
Классно. Я тоже вчера пекла, и ела, кстати, с медом, а дети с сосисками и сыром :) А сегодня ходили в парк на гулянья, у нас сегодня отличная погода была - минус 5, солнышко и снега за ночь нападало.
Khelga01.03.2020
Юлия, снегам Вашим люто завидую.
Khelga, да уже опять все тает :(
У меня нестандартная ситуация :))) Вообще не пеку блинов: ни я, ни муж их не любим, дочка давным-давно вроде ела, потом энтузиазм прошел. Мама мужа периодически пыталась нас блинами накормить, но даже дочка больше двух не брала (хотя блины у свекрови очень даже вкусные). И вот сегодня дочь вдруг решила встретить масленицу по всем правилам - пока мы с мужем уезжали по делам, разыскала в интернете рецепт и впервые в жизни сварганила стопку вполне себе съедобных блинчиков (я продегустировала из любопытства :) И даже всю кухню и посуду потом отмыла (последнее меня прям потрясло :)))).
Khelga02.03.2020
Татьяна, у всех дети как дети. У меня только жр... потребляют!
Эээх) так написано, что блинов захотелось. Так нельзя)
Макс Штерн, а уже и низзя)) пост начался. Вчера надо было на блинчики налегать! :-))
Ниже Ольге ответил насчет низя)))
Khelga02.03.2020
Макс Штерн, существуют постные варианты )
Khelga, честно говоря, без яиц ни одного рецепта не знаю. Масло и сметанку - да, можно исключить. Да и начинок много постных. А вот само тесто сваять...
Khelga02.03.2020
Дана, есть такое постное ) на минералке или же - для тех мсье, которые знают толк решительно во всех извращениях - на зелёном чае )
"так нельзя" я имел в виду писать так нельзя) а насчет поста, то мне можно, я пархатый)))))
Макс Штерн, :-)) тогда на здоровье и приятного аппетита)) А писать - дааа, очень увлекательно написано!)
Khelga02.03.2020
У меня в принципе весёлый дневник )
Спасибо за историю. С весной!)
Khelga02.03.2020
Дана, и Вас )
02.03.2020
Песню эту очень люблю. Мари помню. А вот блины мне нельзя. Ольга, Вы здорово пишете. Не перестаю восхищаться!
Khelga03.03.2020
long, блины по сути никому нельзя. Такова она, сомнительная блинная суть ) Спасибо.