Котева Алиса

с утренним кофе на скорую руку бездрожжевая.. хорошо замешиваем венчиком на кефире (примерно 1,5-2 стакана) два яйца соли сахара соды масла муки до густоты но чтоб наливалос.. выливаем ложкой в смазанную форму.. сверху сыпем порезанную колбаску (или ещё что в холодилнике завалялос, у меня сырокопчёнка) всякую зелен, оливки, помидоры (1шт) , тёртый сыр.. ставим всё это дело в разогретую духовку примерно на пол часа на умеренный огон.. слышите пахнет? пора заглянут в духовку, застыла? готово!

получается такая нежная сочная и воздушная..