"И в печь его, этого чОрта!" Кулинарный репортаж (3)
Думается, что своим предыдущим пóстом на тему "Наше хобби по четвергам
(рыбным дням)" подготовил искушенного в кулинарии ув. авторизованного
пользователя (неавторизованным тут делать нечего) для дальнейшего, как
говорится, изложения. Остается всего ничего — приготовить этот рыбий
продукт и вкусить!
И в печь его, этого черта! в печь!
Чорт-рыбу готовлю только в печи (духовке). Особо нет мороки. Поперчил, отлимонил
(это обязательно) — солить не следует — и в печь! Не на сковородку же этого чОрта!
Мясо просто шикарное — белое, без мелких косточек. Из 2-х кг брутто здесь прямой
выхлоп (нетто) около 956 гр. А из остатков (голова и пр.) выйдет отличная уха (чОртов
суп). Потом расскажу...
Предыдущее:
"Бывают ЧЕРТИ по полтора метра и весом за 50 КГ". Кулинарный репортаж (2)
Почитайте стихи автора
Наиболее популярные стихи на поэмбуке
