Издать сборник стиховИздать сборник стихов

Корзун Светлана


Мороз и солнце

 
10 ноя 2024Мороз и солнце
Осень и зима в одном кадре. В деревне уже пахнет дымом: все три дома топят печи.
Щи и капуста наквашены, брусника напарена, картошка убрана в подполье.
Собака ест в два раза больше — нагуливает жирок перед зимой.
Зимние вещи вернулись из чердачной ссылки на вешалки в прихожей.
Все готовятся к зиме.
Скоро краски за окнами исчезнут — на долгие восемь месяцев. И останется только бесконечный белый цвет.
И наш маленький мир впадёт в спячку.
Отзывы
Сколько нет меня уж на ФБ, а все вспоминаю ваши фото с зимушкой-зимой ) Светлана, а вот щи наквасили -- это в смысле эти специальные листья капустные, которые на настоящие щи идут?
Светлана, да, это так называемые "серые" щи. Самое главное для них — "крошево" из больших зелёных листьев, тех, которые вокруг кочана растут. Такие серые щи "рубят" в Новгородской и соседних областях. А варим их в печке, на свининке. Вкуснотища! ПС: эх, вспомнила ФБэ и замечательных людей. Спасибо! Бальзам на сердце.
Светлана, я только читала про такие, для нас это экзотика ) в что до замечательных людей — нужные всегда найдутся, и в интернетном смысле, и в метафизическом )