Когаринова Светлана


О качестве и реализации выпечки

 
11 фев в 21:11
«И ели все и насытились; и набрали оставшихся кусков двенадцать коробов полных; а евших было около пяти тысяч человек, кроме женщин и детей» (Матф.14:20,21).
 
По сути... Так и должно быть! У журналиста всегда должен быть «хлеб», которым он напитает читателя, а остатки соберет себе в короб, чтобы ничего не пропало. Это такое предписание еще с 30-х гг. от Р.Х.
Вопрос в том, где произведена выпечка? Какие использованы технологии в изготовлении хлебной продукции? Имел ли хлеб в исходном состоянии выдержку на дрожжах или в его составе разрыхлитель?
 
Сегодня анализирую подачу материала от «маститых пекарей» и «рангом пониже». Что меня позабавило... Кто пониже рангом, перепечатывает материал у «маститых». «Маститых» в комментариях не стесняются «гнобить», потому что они не спорят и не блокируют, у них авторитет не убудет...
 
А вот второй категории «пекарей» надо душу положить за пиар своей продукции, потому что она не первой свежести. Она является остатком не съеденного или несъедобного (?), которое можно предложить «простым голодающим».
 
Интернет – это отражение состояния мира. И в нем «как в миру» есть свои кланы. К лидеру приходит группа поддержки, которая питается только в его ресторации. И, как правило, ставит на блюдо «знак качества» или оставляет похвальный отзыв. Так, если иметь в виду такого рода правила, тогда нужно ограничить список комментаторов, например, «только друзья». А если все публикации доступны всем по всем опциям, то приходящим дается возможность излить душу как в Гайд-парке Лондона. Но это только «для избранных», которые кидают «корм» и не заботятся о том, кто его подберет: голуби или собаки. Главное, чтобы шума было побольше, и все смогли бы увидеть координаты кормушки.
 
А вот певец русской природы, Сергей Есенин, на простом «человеческом материале» образно показал состояние смятения от «войн, гладов и мора»:
 
…Не знали вы,
Что я в сплошном дыму,
В разворочённом бурей быте
С того и мучаюсь, что не пойму -
Куда несет нас рок событий.
Лицом к лицу
Лица не увидать.
 
Большое видится на расстоянье.
Когда кипит морская гладь -
Корабль в плачевном состояньи.
Земля - корабль!
Но кто-то вдруг
За новой жизнью, новой славой
В прямую гущу бурь и вьюг
Ее направил величаво.
 
Ну кто ж из нас на палубе большой
Не падал, не блевал и не ругался?
Их мало, с опытной душой,
Кто крепким в качке оставался…
 
С.Есенин. Письмо к женщине (отрывок из стихотворения). 1924 г.
 
2014 г.