Воспоминания о Фалерне
Фалерн окутан воздухом пахучим,
Густым от ароматов заповедных трав,
Цветов неведомых, таинственных приправ.
Пьянит оливок спелых дух летучий.
Венцы соборов в радужном покое. Вознёсся в небо шпиль стрелой ампирной.
Сандро - на Вилле* босс гостеприимный
За стойкой угощение готовит.
Кувшин с густым, почти дегтярным пуншем*
- Хранился долго он в прохладных сводах -
Сандро искусно орошает мёдом,
Стекает терпкий сок янтарной струйкой.
Шафранный блеск, коричный запах манят
Вино отведать - снять забот усталость.
В нём Рима Древнего хмельная благость,
Дурман лозы с притихшего вулкана.
Сгорает время средь прозрачных граней.
Нас восхищают яства кухни старой:
Дичь пряная, сласть поросли медвяной,
Что собрана была с зарёю ранней.
А небосвод уже закатом устлан.
Выходим в тесных улиц перекрёстки:
Церковные порталы, окон блёстки,
Мадонны вслед глядят cветло и грустно.
*Вилла Матильда - совр. центр производства комп. "Фалернское вино".
*Предположительно, во времена Пилата Фалернское вино выпаривали для хранения.
Употребляли с мёдом и даже разогревали.