Разноцветные оладьи (рецепт)
Рубим всё подряд, друзья.
Кур филе и перец я
В мелкий кубик нарезаю
И к капусте приступаю.
Для цветной возьму я плошку,
Отделю туда немножко.
На соцветья разберу,
И немного отварю.
Остужу и нарезаю.
Зелень тоже выбираю.
Так петрушечки пучок,
И укропчика чуток.
В миске все смешать пора.
Добавляем мы туда:
И сметану, и муки,
Яйца, перец, соль клади.
Сыр на крупной терке три
И скорее всё меси.
Сковородка под рукой,
Наедимся мы с тобой!
Разложу блинками я
И обжарю их, друзья.
Разноцветные они,
До чего же красивы!
Не робей, а налетай.
Все оладьи разбирай!
На 400 гр кур филе
1 болгарский перец
150 гр цветн капусты
2 сырых яйца
100 гр сыра
4-5 ст.ложек муки
укроп и петрушка
соль и перец по вкусу
