Опятки
Лето!.. Любимая пора!
А где лучше всего проводить лето? Глупый вопрос. За городом, конечно! А лучше всего – на даче. Свежий воздух, прогулки по лесу, уютные вечера, тёплые белые ночи...
Еле дождались выходных. Наконец-то – пятница!
Дела в городе – побоку. Пусть подождут чуточку. Не обидятся. А мы – на дачу, в свой большой бревенчатый дом, с хвойным запахом, биеньем старинных часов и креслом-качалкой под мягким пледом.
Огорода у нас нет, так – две грядочки зелени и цветы. Главная гордость – это огромные ёлки. В садоводстве наш участок, наверное, – единственный, на котором можно не надрываться с прополками, поливом и прочими дачными «прелестями». Хотя дела всегда найдутся! Но – приятные, душевные, в охоточку.
Вечером, переждав пробочное время, выезжаем. Дорога заняла всего полчаса и мы – на даче! Кошка отправилась в дежурный обход по участку, проверить, не случилось ли чего непредвиденного в её отсутствие, а мы заварили чайку и уселись на веранде. Красота! Впереди – целых два дня выходных! Побездельничаем хорошенько, надышимся чистым воздухом! В предвкушении предстоящих заслуженных удовольствий - сама себе улыбаюсь...
– А не сходить ли нам в лес, прогуляемся, потом поужинаем, – предложил муж.
– Почему бы и нет? Сейчас, я – мигом – шлёпки поменяю на кроссовки и накину куртейку с капюшоном от комаров. Оп-ля! Я готова!
Лес. Это громко сказано – лес... Просто – зелёная полоса вдоль садоводства. Но – широкая! Если зайти вглубь, то – ощущение, что ты в лесу, непременно будет. Тут и ёлки, и берёзы, и осины... И даже грибы попадаются!.. Кстати, вон пенёк – весь покрыт молоденькими опятами! Вот это находка! Ура!
– Сейчас мы их быстренько соберём и нажарим с картошечкой на ужин, – радостно говорю я и оглядываюсь по сторонам.
– А вот ещё пенёк, и ещё! Смотри, сколько! – подхватывает муж.
– Давай домой за корзинкой, нам столько не унести, а я пока соберу эти, – весело кричу ему, и добавляю, – Это мы удачно зашли!
Муж возвращается. Вместо корзинки – с двумя вёдрами, те моментально наполняются опятами. Он – шустро – одна нога здесь, другая – в дом, опустошает вёдра, и возвращается снова. Мы, как заполошные, набираем ещё и ещё. А грибы, будто играют с нами в поддавки, всё больше и больше попадаются на глаза и манят: «Ну сорви меня! И меня! И меня тоже! И нас – вот мы какие славненькие».
Первой очнулась я.
– Всё. Хватит. Пойдём уже домой. Сколько их, опят этих! И так немало вёдер набрали.
Мы бросаем прощальные взгляды на оставшиеся пеньки, щедро покрытые опятами, и выходим из леса.
Вот мы и дома. Смотрю на гору грибов и до меня доходит... Словно пыльным мешком из-за угла, в замедленном темпе ударяет пренеприятная догадка: их же все теперь надо будет почистить и обработать!..
Радость растерянно развела руками и растаяла в воздухе, полном аромата грибов...
У мужа быстренько нарисовались разные дела на участке и он, задорно-ободряюще подмигнув, скрылся за дверью.
Я осталась один на один с громадной горой опят.
Список будущего времяпрепровождения обречённо перечислялся в голове сам собой:
Перебрать
Перемыть
Порезать
Пережарить
Помыть банки
Простерилизовать банки и крышки
Положить грибы в банки
Закатать крышки
– Вперёд, дорогая, – громко провозгласила я себе и приступила к важной миссии.
Один за другим каждый опёнок доставался из кучи, вежливо осматривался со всех сторон, щаааааательно (будь он неладен, мой перфекционизм!) очищался от травинок и булькал в воду.
Вдруг я поняла, что я совсем даже и не одна! Из гриба выглянул муравей, огляделся и бросился наутёк, шустро семеня лапками. Вслед – один за другим – начали выползать другие муравьишки-червячочки-жучочки и проворно разбегаться по столу. Ко всем выше перечисленным делам прибавилась возня с весёленькими насекомыми.
Поначалу я чувствовала себя этакой золушкой – напевала, дружелюбно разговаривала с букашками, но почему-то становилось всё печальнее и печальнее. Гора грибов и не думала убавляться... Вечер переставал быть лёгким и радостным. Когда же это кончится? Конца-края не видать... А это ещё только самое начало. Первый пункт моего списка, так сказать...
Тучи досады замаячили на горизонте моего светлого настроения.
– Эй, выходные, куда вы подевались? Ау!..
Досада медленно преображалась в недовольство, потом – в возмущение, дальше – в злость... Золушка постепенно превращалась в мегеру. Нет, в бабу-ягу...
И зачем? зачем надо было собирать столище грибов? Мне ни вечера, ни ночи не хватит на эту возню.
А как всё красиво начиналось: «Пойдём, прогуляемся по лесу...».
Я готова была расплакаться, как вдруг дверь распахнулась и я увидела своих друзей!
Оказывается, муж по телефону сообщил ребятам об этом неожиданно свалившемся о(пу)пённом богатстве, добавив, что нам одним столько «добра» не осилить, и они ринулись на помощь.
Такого облегчения вперемешку с несказанным счастьем я давно не испытывала!..
Все сгрудились вокруг стола и куча опят начала таять прямо на глазах!
Кто-то уже их мыл и перемывал, кто-то жарил и пережаривал, кто-то всё это перекладывал в идеально помытые банки. Хохот, шуточки, приколы, истории про грибы, анекдоты...
И – ву-а-ля! Будто по мановению волшебной палочки, на антресоли выстроилась вереница баночек с бесподобными, расчудесными, замечательными опятками!
А в завершение (нет, – в продолжение!) этого удивительного в своей неповторимости вечера, на стол водрузилась огромная сковорода ароматной жареной картошечки с лучком и грибочками! Надо ли говорить о том, ЧТО ещё появилось на столе в запотевшем графинчике?..
Вот это я понимаю – выходные!
P.S.
Под утро таксист лицезрел одного за другим выходивших из калитки основательно счастливых людей, каждый из которых бережно держал в руках по баночке с грибами.