13 января - Щедрый вечер (Меланка, Васильев вечер)

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ

 

История праздника :

 

Название праздника «Васильев вечер» происходит от имени святого Василия Великого – архиепископа, писателя и богослова Кесарии Каппадокойской, память которого Православная церковь чтит на следующий день, 14 января.

К основным заслугам святого относят изобретение иконостаса и написание проповедей.

Василий Великий умер 1 января 379 года. После перехода с юлианского на григорианский календарь Православная церковь продолжила чтить его память по старому стилю (14 января).

 

Название «Маланка» происходит от имени преподобной Мелании Римляныни, в честь которой 13 января установлен церковный праздник.

 

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ

 

Традиции и обряды праздника :

 

Васильев вечер отмечается народными гуляниями.

В этот праздник люди ходят в гости поздравлять друг друга, носят угощения.

 

Васильев вечер считается благоприятным периодом для молитв.

Люди верят, что Господь в этот день прислушивается к просьбам людей.

Они просят в молитвах о счастье, здоровье и благополучии для себя и близких людей.

 

В селах после заката солнца молодежь собирается в компании щедровать (колядовать).

Щедровальники ходят по домам, поют обрядовые песни, в которых прославляют семью хозяина,

желают благополучия и богатого урожая.

За это они получают вознаграждение в виде сладостей и денег.

 

В некоторых домах в этот день принято устанавливать обрядовый сноп из колосьев прошлогоднего урожая – дидух.

Его размещают в самом видном углу дома. Дидух символизирует дух нового урожая.

В конце святочных праздников сноп сжигают.

 

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ

 

Праздничный ужин :

 

В праздничном меню присутствует запеченная рыба, жареный поросенок, студень со свиными ножками, домашние колбасы, пироги с грибной и мясной начинками, вареники.

На столах также можно увидеть запеченную свиную голову.

В качестве десерта хозяйки подают рулеты с начинкой из мака или орехов, пряники, медовые пироги, ягодные кисели.

Среди алкогольных напитков популярны вина и шампанское.

Некоторые хозяйки готовят к праздничному ужину кутью.

Они варят ее из цельных зерен пшеницы или риса, с добавлением меда, мака, изюма, грецких орехов, кураги.

В отдельных регионах в кутью щедро добавляют сало.

 

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ

 

Приметы и поверья :

 

- Если в ночь с 13 на 14 января на небе много звезд, то урожай ягод будет хорошим.

- На праздничном столе обязательно должны присутствовать блюда из свинины, чтобы скот был плодовитым, а в семье царил мир и лад.

- В Васильев вечер не следует давать деньги взаймы, иначе весь год пройдет в долгах.

- В канун Старого Нового года следует надевать новую красивую одежду светлых тонов, чтобы весь год был удачным.

- Если у хозяйки на Щедрый вечер получится вкусная кутья, то за столом ее нужно полностью съесть. В случае если угощение выйдет неудачным, его следует выкинуть в прорубь.

 

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ

 

Канун Старого Нового года отмечается с особым размахом.

После завершения Великого сорокадневного поста люди могут вдоволь отпраздновать наступление года, насладиться деликатесами, праздничными блюдами и напитками.

Васильев вечер признан удачным периодом для гаданий и загадывания желаний.

Все предсказанное и задуманное в этот праздник должно исполниться в ближайшем будущем.

 

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВВ