Бабушкин борщ

В нём всё по-простому: морковь и лук,

Петрушка, томат, бурак.

Но в их сочетании — сто наук

Про «сколько», «когда» и «как».

 

Далёкое детство, любимый вкус

И праздничный календарь

Так хочется прочно внести в строку

И верить, что навсегда.

 

Век бабушек наших бывал не раз

Урезан и сокращён.

Но слышался голос: «Не умирай!

Колдуй над своим борщом».

 

Крутился клубок из перипетий,

Сражающих наповал.

Иные потери не оплатить,

Но борщ восторжествовал.

 

Он пах одуряюще чесноком.

Вот этакая скрижаль!

И нет информации ни о ком,

Кто прочь от него бежал.

 

Напротив, семейный гласит архив

(Столовый неси прибор),

Что самые лучшие женихи

Приманивались на борщ.

 

Краснее перчина — острее жар.

Такой кулинарный тест.

Гость против добавки не возражал

И сватать спешил невест.

 

Девчат отпускали. Пришла пора.

Семейство — надёжный щит.

И снова слетается детвора

На бабушкины борщи.