7-III-Сордель - Акт III, Сцена Седьмая, "Не быть собой"
Акт III
Сцена Седьмая
Конец января 1266 года. Северная Италия. Новара. Дворцовый комплекс Бролетто, часть которого – тюрьма. В одиночной камере Сордель. В коридоре звучные шаги охраны. И другие шаги – крадущиеся в ночи…
Сордель
– Я знал, я понимал ещё в Провансе,
Что изменилось что-то… как я мог
Не уловить презрения в нюансах
И череды… нет, не случайных подоплёк?!
Я не заметил раздвоения в альянсе,
За правду принимая лжи подлог,
Почтительный, надменный холодок
Не ощутил в союзном мезальянсе.
Один – над миром без пяти король,
А коронует – кто с Всевышним равный.
Один вершит, другой – играет роль…
И ни один из них не равноправный.
На этом можно приготовить своё блюдо,
Да знать бы, как мне выбраться отсюда?
Перуджи
– Сеньор Сордель!
Сордель
– Знакомый голос…
Перуджи
– Я – Перуджи.
Вы были женихом моей жены,
Внушив любовь её душе заблудшей,
Но Вы в тот вечер… были сказочно пьяны.
Две чаши с эликсиром перед Вами:
Одна изящная, в наивности хрупка,
А сила в ней – от одного глотка
Вскружится голова под небесами.
Другая… терпкая. Любовь её без дна.
Засыпь её холодными снегами –
Она горячими растопит их ключами
И с ней душа до дней конца хмельна.
А Вам приспичило стать мужем Жозефины…
Разбив шеф-повара и семьянина!
А я в тот день решил подать ризотто –
Не просто рис, отваренный слегка…
Я подошёл к нему издалека,
Не допустив ни одного просчёта:
Свиное сало, лук, фасоль, салями –
Для соуса – придали вкус и цвет,
Которых быть не может у других и нет,
Пока ваяю я под небесами.
Но это рис и соус – не ризотто.
В нём есть один секретный компонент.
Точнее важный, самый важный элемент…
И он потерян был… из-за кого-то.
Я думал, что сгорю в огне позора –
Из-за любвеобильного сеньора.
Сордель
– Я сорок лет нёс тяжкий этот крест,
Своей вины за плов не умоляя…
Вела меня к нему судьбы кривая,
Чтобы в конце концов теперь доесть!
Про элемент расскажешь мне чуть позже –
Неси творение, как дар Небес,
Я съем его хоть с хреном или без…
Так кушать хочется – мороз по коже.
А что касается матроны Жозефины…
Она любила ярче жаркого огня
Тебя, Перуджи, и ни разу не меня.
Ну кто другой умеет суп варить из тмина?
Я проиграл в неравной битве все сраженья…
Да будет плов, или ризотто в утешенье.
Перуджи
– Как жаль, что этих слов она не слышит…
Не прижилась, не пригодилась ко двору…
Принёс омлет ей по утру – она не дышит…
Я думал сам на месте и умру….
Сордель
– Как... справился?
Перуджи
– Салаты и приправы.
Сначала думал в пьянстве пропаду,
Но Глорию приметил на беду
Для всей моей некормленой оравы.
Она их учит быть, как Вы, Сордель:
Красивым, благородным, величавым…
Голодной встретит и проводит день,
Но не имеет склонности к приправам.
Я чувствую, что жизнь моя проходит
И некому секреты передать…
Я их старательно записывал в блокноте,
Чтоб, ради Бога, на века не потерять.
И знак Судьбы: теперь я Ваш шеф-повар…
Витает надо мной вселенский сговор.
Сордель
– Перуджи, ты Перуджи из Перудж!
Я облизал от соуса все цепи.
Как хорошо, что старость с тобой встретил
И даже стал немного неуклюж.
Так что на завтрак?
Перуджи
– Сыр мой и колбасы.
Два горгонзола – «дольче» и «пиканте»,
Варёные колбаски в прейскуранте,
А на десерт – кекс от Перуджи в ананасе.
Сордель
– Я долго здесь с тобой не протяну…
Простим друг другу непрощённые обиды.
Печенье по утру – и будем квиты…
Даст Бог голодным не уйду ко сну…
А девушка?
Перуджи
– От Глории малышка.
Едва семнадцать отсчитала лет,
Но ей спасения в Наваре нет –
Глаз положил граф на неё, а не мальчишка.
Сордель
– А ты?
Перуджи
– А я рыдаю над заправкой…
Невинное дитя, моё дитя –
И защитить, и вид подать нельзя,
И отговор… Граф крутится пиявкой.
Сордель
– Спасти?
Перуджи
– Спаси! Христом тебя молю.
Я в деле этом – слон в посудной лавке…
Не раз подумывал от горя об удавке,
Но с Жозефиной хочу встретиться в Раю.
Сордель
– Спасу и сохраню, а что с ризотто?
Что за секретный в нём ингредиент?
Удачный или как эксперимент?
Что записи вещают из блокнота?
Перуджи
– Важнейший компонент во всём лягушки –
В бульончике или свином жиру.
Сордель
– Достаточно… я сам тебя убью,
Едва расскажешь, что ты делал с тушкой.
