Черешня

Аудиозапись
Музыка и исполнение ВИКТОРА БЕККА
Весна наступала неспешно,
Растаяла зимняя мгла,
А в нашем саду молодая черешня
Пушистым зонтом расцвела.
Душистых соцветий обновой
Покрылась, как белой фатой.
И нас заманила в шатёр лепестковый
Пьянящий своей красотой.
ПРИПЕВ:
Летали мы, будто хмельные,
Кружились, как те лепестки,
И дни проносились безумно-шальные,
И ночи, как сон, коротки.
Плоды бархатистой черешни
Сменили наряд кружевной.
А мы заплутали в той замети грешной,
Как в омут нырнув с головой.
В безумной любви утонули,
Блуждая слепыми впотьмах.
И ягодный сок, и твои поцелуи
Оставили вкус на губах.
ПРИПЕВ.
Завяла, поникла черешня,
Медовое лето прошло.
А осень, листочки срывая поспешно,
Дождём замутила стекло.
Душа изнывает, пустая,
Мне чудится ласковый взгляд.
По саду брожу и с тоской вспоминаю
Черешни былой аромат…
ПРИПЕВ.
Отзывы
Олег Индейкин23.03.2021
Обожаю черешню!
Надо варенье с нею попробовать сделать.
Полак Фрида23.03.2021
Я тоже обожаю черешню, Олег! А из белой черешни янтарное варенье - бесподобное лакомство!
Олег Индейкин23.03.2021
fridapol,
Косточки удаляешь?
Полак Фрида23.03.2021
Олег Индейкин, ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!!!!
Олег Индейкин23.03.2021
fridapol,
Кислоту добавляешь? Лимон, например?
А то боюсь крышка взорвётся.
Я в тютину добавляю лимон или вишню, потому что тютина пресно-сладкая.
Из вишни постоянно делаю варенье, косточки вынимаем с женой вручную (машинка пропускает)
Черешневое варенье никогда не делал. Хочу попробовать. Особенно из белой черешни (заинтриговала, Фрида!)
Полак Фрида23.03.2021
Олежка, что же ты не сказал, что ВСЕРЬЁЗ хочешь варенье варить? Я же подумала, что это просто отклик на песню... А то бы сразу рецепт дала.
Ну, ладно, пиши:
Черешню после промывки ХОЛОДНОЙ водой очищаю от косточек (машинкой! - ничё не пропускает!). В тазу засыпаю сахаром - на 1 кг ягод - 750 гр. сахара. Добавляю нарезанный небольшой лимон, чтоб варенье не было приторным. Постоит с часик, пустит сок - ставлю варить на медленном огне.
Осторожно периодически перемешиваю деревянной ложкой, чтоб ягоды остались целенькими, а не получилась КАША. Примерно через 1,5 часа готово: приобретёт красивый янтарный СВЕТЛЫЙ цвет... Всё! Остынет - раскладываю по банкам. Приятного аппетита!!!!!!
Артемьев Михаил23.03.2021
Великолепная песня , припев супер !!! Респект исполнителю !!!
Полак Фрида23.03.2021
Михаил, благодарим Вас за одобрение нашей песни!
Я рада, что Вам она понравилась. СПАСИБО ЗА ПОДАРОК!
Санакова Надежда23.03.2021
Замечательно, Фрида!!!!!
Полак Фрида23.03.2021
Спасибо, Надюша, на добром слове!
Алиева Ольга23.03.2021
Великолепная песня у вас получилась, Фридочка! Молодцы! Уважаю!
Полак Фрида23.03.2021
Олюшка, милая! Очень приятно получить одобрение от компетентного человека!
Спасибо тебе большое от нас с Виктором!
Акинин Сергей23.03.2021
Эх! Сейчас бы черешенки скушать с собственного сада...
С весной Фрида!
Полак Фрида23.03.2021
Сергей, а у нас уже черешни вовсю цветут. Скоро и ягоды отведаем...
Гаптуллов Фердинанд23.03.2021
ФРИДА и Виктор спасибо за радость для души! Молодцы!!!
Полак Фрида23.03.2021
Фердинанд, наша сердечная благодарность за одобрение!
Спасибо за комментарий!
Стихоплет Микола24.03.2021
Фрида, отличная песня!
Полак Фрида24.03.2021
Микола, спасибо за отзыв!
Гавриленко-2 Ольга Ивановна24.03.2021
Господи, забежала а тут одни сплошные вкусняшки - и песня и варенье !
Ну как тут после пандемии похудеешь? Если только потанцевать?
Полак Фрида24.03.2021
Ольга Ивановна, а и правда! Айда на танцпол! Мы ещё не разучились и вальс танцевать, и танго, и твист...
Спасибо за добрую улыбку!
Гавриленко-2 Ольга Ивановна25.03.2021
fridapol, Да , точно! В свое время танцы начинались с вальса. И я была из числа немногих, кто эти танцы открывал.
Elena79506.05.2022
Я ненавижу словосочетание "песенные тексты". Песня- это композиция из мелодии и стихов,а в добавок, ещё и исполнительское мастерство! У Вас чудесные, мелодичные стихи, это важно! Спасибо за удовольствие!

