МОЕЙ БАБУЛЕ ПОСВЯЩАЮ

В углу – иконы в образах,

Герань на окнах пламенеет,

И свет от солнца тихо рдеет,

А шторы – веером, вразмах!

 

В углах избы мох-борода

Родного очага на взгорке.

Да, вышла славною «светёлка»,

Не знаю, строил кто? когда?

 

А печка русская - бела,

Стоит царицей в кухне этой.

Трещат поленья на рассвете,

(То бабушка огонь зажгла).

 

И рыбным тянет пирогом!

О, запах детства, ты доколе

Во мне всё будишь сказ о поле,

Где зреет рожь, что мучкой – в дом.

 

В тепле опара подошла,

А на столе лохань мучная,

Такая близкая, родная,

Из меди ручки – два крыла.

 

На старой выцветшей доске

Выкатывается тесто ровно,

Сначала толстенько, как брёвна,

Но скалкой – тонко. Налегке,

 

Рядком, карась озёрный ляжет,

Лучком присыпанный слегка.

И быстро бабушки рука

Края защиплет. Маслом смажет

 

Пером гусиным сей пирог,

Да в печь поставит за загнётку

На лист железный. В сковородке

Томится с Щучьего сырок.

 

Щемяще - нежный аромат

Тех пирогов, что с рыбой, с детства

Навек запомнит моё сердце.

А в блюде, на столе – томат:

 

Оранжевый и ярко-алый,

Вкусней его я не едала…

 

Скрипят от шага половицы -

К столу - от печки и - обратно.

Дремота поутру приятна,

Сквозь сон я слышу пенье птицы,

 

Что села на кусты сирени,

Встречая алую зарю.

Её за всё благодарю…

Под образа я, на колени…

 

С тех пор прошло немало лет,

Но в день рождения бабули

Свечу церковную зажгу я,

Пирог сготовлю на обед….