Спою я оду о еде...

Никита Т

Спою я оду о еде,

Ни о продукции фаст фуда,

Ни о пшенице с ГМО,

И ни о чипсах - Голивуда.

Мы все поклонники еды,

Мы любим водку, сало с солью.

И, хорошо, что мы верны,

Солёным огурцам с фасолью.

Спою я оду поварам,

Нет, ни китайцам из Шеньженя,

И не корейцам-"палачам",

Что перец сыпят в еду смело...

Мне нравится сидеть с женой,

Лепить на кухне пелемени,

Они - готовятся с душой,

Их любят дети и спортсмены.

Нас ждёт прекрасный Новый год,

Ведь нужно съездить всем к свекрови,

К тому же - мышка принесёт,

Салат* из сыра и моркови...

* Салат из сыра и моркови

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты:

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:

крупная морковь - 1 шт.;

яйца варёные - 2 шт.;

сыр твёрдый - 60 г;

петрушка - 3-4 веточки;

чеснок - 3 зубчика;

соль, перец - по вкусу;

сметана (или майонез) - 2 ст. л.

Этапы приготовления:

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.

В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Приятного аппетита!