Спою я оду о еде...
Спою я оду о еде,
Ни о продукции фаст фуда,
Ни о пшенице с ГМО,
И ни о чипсах - Голивуда.
Мы все поклонники еды,
Мы любим водку, сало с солью.
И, хорошо, что мы верны,
Солёным огурцам с фасолью.
Спою я оду поварам,
Нет, ни китайцам из Шеньженя,
И не корейцам-"палачам",
Что перец сыпят в еду смело...
Мне нравится сидеть с женой,
Лепить на кухне пелемени,
Они - готовятся с душой,
Их любят дети и спортсмены.
Нас ждёт прекрасный Новый год,
Ведь нужно съездить всем к свекрови,
К тому же - мышка принесёт,
Салат* из сыра и моркови...
* Салат из сыра и моркови
Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.
Ингредиенты:
Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:
крупная морковь - 1 шт.;
яйца варёные - 2 шт.;
сыр твёрдый - 60 г;
петрушка - 3-4 веточки;
чеснок - 3 зубчика;
соль, перец - по вкусу;
сметана (или майонез) - 2 ст. л.
Этапы приготовления:
Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.
В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.
Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.
Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.
Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!
Приятного аппетита!
