Самый большой арбуз в мире вырастила семья из Арканзаса, США. Летом 2005 года они вырастили арбуз весом целых 122 кг. Этот рекорд занесен в книгу рекордов Гиннеса.

В Китае вырастили самый маленький арбуз. Он размером с черешню.

 

Мякоть арбуза содержит 90% воды, небольшое количество белков, углеводов, витамин С. Пара кусочков арбуза содержит половину дневной нормы в витамине C.

 

- Арбузы едят в свежем виде. Мякоть арбуза хорошо утоляет жажду.

- В кулинарии с арбузами чего только не делают: их маринуют, солят, консервируют. Из корок арбуза готовят вкусное варенье и цукаты.

- Готовят арбузный «мед». Он называется нардек. Из арбуза делают сок, а также оригинальный лед для напитков.

- Арбуз добавляют в десерты и фруктовые салаты.

- Делают мармелад и конфеты, торты. Из семян получают столовое масло.

- Арбуз полезен для людей любого возраста. Его лечебные свойства широко применяют в медицине.

- Из арбуза делают красивые украшения для стола.

*******************************************************************************************

 

В К У С Н О :))

Времечко прошло, когда - то. Уж не помним эту дату,

Ели первый раз, арбуз. Сочный ! Сладок был, на вкус !

И с тех пор, любовь к арбузу, нас влечёт, чтобы от пуза,

Кушать, соком упиваться и . . . чумазыми - смеяться !

**********************************************************

Дёмина Галина