Вот такой рецептик...
Что ж, давай с тобой опять
Да грибки мариновать!
Почему опять? А съели
То, что было на неделю,
За день – не за три иль пять!
Для готовки нужен нам
Шампиньонов килограмм.
Эти чудные грибочки –
Из любой торговой точки,
В свежем виде…Взяли там
Крепких, беленьких, некрупных.
(Покрупнее – лучше в суп их!)
Чисто моем, а потом
Варим в кипятке крутом
Три минуты… Недоступных
К ним приправ не надо –
Соль брось в кастрюлю и постой
Рядом. Не перевари!
И снаружи, и внутри
Гриб готов. Ему позволь
Отдохнуть. Теперь – парад:
Будем делать маринад!
Для него возьмём немножко
Сахарку – в столовой ложке,
Соли – в чайной. Всё подряд –
Лист лавровый, и душистый
Перец молотый… Почистим
Полголовки чеснока…
Отложи его пока.
Вскипятим рассольчик быстрый!
Закипело? Снять с плиты!
В банку складываешь ты
Гриб, чеснок – колечки лука,
Сладкий перец… Ну, наука!..
И лавровые листы…
Ложку масла – и рассол!
Будет прян такой посол,
Если уксуса добавить
И укропчиком приправить…
…Завтра утром – всё на стол!
11.05.2018
Звезды
Отзывы
Вероника14.05.2018
Всё! Мы идём к Вам!)
*TaKotoroyNet*14.05.2018
Жду с распростёртыми объятиями, девочки!
И спасибо за красивую звезду!!! )))
Вероника14.05.2018
От меня Звезда Вам*
ga-lucia14.05.2018
Прекрасно, молодцом ...
*TaKotoroyNet*14.05.2018
Спасибо!
ЕСЕНИЯ ЕСЕНИНА14.05.2018
Уже хочу!!! Молодчинка-и поэт и кулинар)))
*TaKotoroyNet*14.05.2018
А приходи!
Кандрашов Владимир15.05.2018
Алина! Не пиши такие работы больше! Нельзя ну нельзя обольщать людей ))))))
Я так люблю грибочки, а Вы так смачно описали......Прекратите!!! ЗДОРОВО!
*TaKotoroyNet*15.05.2018
Спасибо, Владимир! Я тоже очень люблю грибочки - причём, вот эти самые, по рецепту, хотя некоторые господа из высокого жюри указали мне (а это конкурсный стишок, тридцать какое-то там место), что "стих неудачный", хотя какое может быть высокопоэтическое произведение в полушуточном конкурсе рецептов в стихах?. Ну и пусть. А грибы точно вкусные.
СПАСИБО!!!!
Кандрашов Владимир15.05.2018
Алина у меня тоже самое)))) Мне говорят " Ваши работы это не поэзия" Да бог с ними, мы пишим от сердца и с подсказкой души!
*TaKotoroyNet*15.05.2018
Вот именно. Но мне так сказали вот в этом конкурсе, а вообще-то я веду вместе с руководителем литературную студию, у меня даже есть напечатанные в серьёзных изданиях работы. Так что - не станем отчаиваться )))
Кандрашов Владимир15.05.2018
НЕ будем!
*TaKotoroyNet*15.05.2018
))))))
Хадаханэ - Семёнова Людмила15.05.2018
Не будем!
Лучше - съедим)))))
Алина, а скажите, пожалуйста - как приготовить грибы Вешенки, у нас продаются в магазинах. Вообще-то.. я боюсь отравиться грибами...
