Десерт Тирамису (Конкурсное)
Страна жгучей страсти и солнечных бликов,
Рецепт вдохновенья в десерт собрала.
Из облачных сливок и нежных бисквитов
Воздушное «нечто» всем людям дала.
Теперь по порядку! Рассмотрим названье:
Оно в переводе - «поднятие вверх».
Суфле необычное, суп изначально
Был создан, имел колоссальный успех.
Для крема берётся лишь сыр маскарпоне,
Взбиваются яйца – божественный вкус!
Печенье савойарди в кОфе студёном,
И капля МарсАла придаст только плюс.
Всё собрано ровно, и крем словно нежность,
Расплывчато облаком мягким лежит.
Дополним какао, рассыпем небрежно.
Такой аромат! Придаёт аппетит!
Готово творенье! Италия рулит!
Теперь обязательно всё охладить!
И можно потом наслаждаться в уюте,
С любимым на пАру всю прелесть вкусить.
