ГОТОВИМ ГОЛУБЦЫ
ГОТОВИМ С УЛЫБКОЙ !
***********************************
Голубцы - голубчики,
Нам заменят супчики?
В праздник суп не очень кстати,
Если утром - похлебати?
Выпил, так не мучиться -
С супчиком - получиться!
* * * * *
Я о чём? О голубцах!
Искупайте в кипятках
Вы кочан капустный -
Мягкий будет - вкусный!
Сделать надобно надрез,
В круге кочерыжки
Чтобы лист с капусты слез -
Всё, как в умной книжке!
Жилку, вдоль листа, срезать -
Так понятнее сказать...
И начинку, как в конверте
Закрутите! Мне поверьте!
И обжарьте с двух сторон,
Чтоб коричневым был он...
Нестандартные обрезки,
Не бросайте жестом резким -
Застелите дно кастрюли,
А на них, уж наши "гули"
Гули - гули - голубцы -
Аккуратно! Молодцы!
* * * * * *
В печку ставить - не спешить!
Нужно соусом залить...
Если любите - томат,
В самый будет аккурат!
Перец, соль и майонез ,
Можно в пачке - " Болоньезе"...
Размешать, залить водой -
В голубцы, аж с "головой"!
Чтоб кипели, не плескались,
Чтобы вкусно пропитались!
* * * * *
Я забыла вам сказать -
Рис для фарша - длинный брать,
Вы его чуть отварите
Вместе с фаршем замесите!
На часочка полтора -
Голубцам нужна жара,
Главное, чтобы капуста
Прожевалась и без хруста!
* * * * *
Помню ... "бегала под стол"
Мамы дёргала подол ...
С кухни - запах голубцов -
Кушать их - всегда готов!
************************************
Вы за рифму не ругайте
И по дружески - прощайте!
Удивить я не хотела,
А вот рассказать - посмела!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ДРУЗЬЯ !!!
Дёмина Галина 4 декабря 2014г.
Отзывы
Шаронов Дмитрий04.12.2016
Очень аппетитно! ))
Дёмина Галина04.12.2016
Спасибо, Дима!!!
С настроением!!!
Макулова Клара04.12.2016
Ой, Галя, слюной захлебнулась. Хорошо и вкусно.
Дёмина Галина04.12.2016
Клара, Рада, друзьям!!!
Это и правда вкусно!!!!!
С П А С И Б О !!!!!!!!!!!!!!
Кулаев Владимир04.12.2016
Так! Без меня голубцы? Не пройдет!
Дёмина Галина04.12.2016
Я помню...Это - другое....: )))
Заря Ирина04.12.2016
Ой!!! Как вкусно!!!
Дёмина Галина04.12.2016
ИРИНА !.....Кушаем вместе!!! :))))
Заря Ирина04.12.2016
Спасибо за приглашение. С удовольствием!
Дёмина Галина04.12.2016
Моя мечта - собрать друзей!!!
ga-lucia04.12.2016
Спасибо Галочка, здорово !!!
Дёмина Галина04.12.2016
Доброго дня, Галочка!!!
БЛАГОДАРЮ,!!!
Медведь Белый04.12.2016
А Книгу о вкусной и здоровой пищи-слабо ?
Дёмина Галина04.12.2016
Да, ЗАпросто!!!
Мясников (Гимазетдинов) Ждан05.12.2016
Хочется попробовать такие голубцы!
Дёмина Галина05.12.2016
ЖДАН - БЛАГОДАРЮ Вас !!!
Как БЫ всех угостить?
Светла Я05.12.2016
Разыгрался аппетит -
Голубцов подать велит!!!
Дёмина Галина05.12.2016
Это точно!!!
Вкусненько !!!
СПАСИБО, Светлана!!!
Кваша Виталий05.12.2016
Разыгрался аппетит! Здорово!!!
Дёмина Галина05.12.2016
Эх! была БЫ возможность,
Угостить..............................
Дёмина Галина31.08.2021
Приятного аппетита !!!
